蘋果是比較常見的一種平民類水果，因為它清脆可口多數的人都非常喜歡，常吃蘋果可以為身體帶來很多比較好的功效，還可以為身體提供需要的能量。蘋果的吃法有很多，它可以直接食用，還能夠做成菜式，多數的食物都有禁忌，蘋果也是如此，下面就一起看吧。
1、止瀉
常吃蘋果能夠幫助人們止瀉，在蘋果當中含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠等物質，這些營養物質有收斂作用。蘋果中含有的果膠和纖維素，還可以起到吸收細菌和毒素的作用，所以適當的吃蘋果能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果，即可見效。
2、通便
蘋果通便的效果非常好，在蘋果中的有機酸和纖維素等物質，到了身體中可以有效的促進腸蠕動，吃蘋果還可以使大便松軟，便于排泄，所以說在平時適當的吃一點蘋果能促進通便，它還幫助人們治療大便干燥。大家在吃蘋果的時候，可以將蘋果烤熟了吃。
3、適用于妊娠女性食用
對于在懷孕期間的女性朋友來說，可以適當的吃一點蘋果。要知道對于女性妊娠反應者，適當的吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等，它當中含有的物質，還能夠很好的調節水鹽及電解質的平衡，所以說吃蘋果可以防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
4、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對于高血壓患者很有好處。
5、增進食欲，益于嬰兒生長
蘋果中所含的溶解性磷和鐵，易于消化吸收，有益于嬰兒生長和發育，還可以預防嬰幼兒佝僂病的發生。
6、減肥
蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體內的脂肪分解，經常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋果。
7、防治貧血
常吃蘋果還能增加血色素，使皮膚變得細白紅嫩，因此，對于貧血患者來說，食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
蘋果的吃法
第一種：蘋果脆片
做法
1.蘋果切薄片，放入檸檬水中浸泡10分鐘
2.控干水分，將蘋果片平鋪在空氣炸鍋中
