桃子是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，常吃桃子能夠為身體帶來很多功效，它可以補充營養，還能夠幫助人們改善便秘癥狀，桃子的做法有很多，除了直接食用，還可以做成甜品和果醬，吃桃子的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
1、桃子是一種很有營養的水果，它當中含有豐富的蛋白質、脂肪和糖，這些物質到了我們的身體中，可以能為人體提供能量。尤其是在天氣炎熱的時候，容易造成食欲不振，這個時候大家可以適當的吃一點桃子，既能補充人體所需的能量，還能夠起到健脾開胃的功效。
2、在桃子中含有大量的膳食纖維，這種物質到了人體中能夠起到非常好的改善人體腸道環境的功效，它還可以吸附有毒物質，能夠為益生菌提供食物，增加胃腸蠕動，多吃一點桃子可以預防胃腸疾病以及便秘。特別是對于腸胃病高發的人群，經常食用桃子可以預防腸胃病的發生。
3、桃子能夠幫助人們預防和治療多種疾病，要知道桃子的果肉中富含鈣、磷、鐵等微量元素，并且也含有人體需要的維生素B和C，這些物質到了身體中有養陰生津、補氣潤肺的功效，人們如果有干咳、咳血、盜汗等癥狀，吃桃子有一定的預防和治療的作用。
4、桃子的含鐵量非常豐富，又含有維生素C，所以桃子是缺鐵性貧血患者理想的輔助水果。大病初愈后，氣血虛虧，面黃肌瘦，心悸氣短者可以適量的食用桃子。
5、桃子中的鉀含量豐富，鈉的含量少，經常食用可以預防因為缺鉀引起的全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花等。除此之外鉀還能維持神經、肌肉、心肌的正常功能和降低血壓等功效。經常食用桃子還能預防心血管疾病。
6、孕婦孕期出現水腫，適量的食用桃子可以減輕水腫現象。
7、桃子中還含有多酚類物質，這種物質進入人體能夠影響激素的分泌，有助于調節人體正常的內分泌。
8、此外經常食用桃子還有抗衰老和美白的功效，愛美的女性可以經常食用點桃子。
桃子的做法
香炸桃子沙拉球
材料：桃子2個，蘋果半個，梨半個，雞蛋清2個，色拉油適量，面包糠適量，餃子皮適量
做法
1、蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒，加入適量沙拉醬和酸奶拌勻;
2、攤開一個餃子皮，放入適量的水果沙拉，包好備用;
3、裹上蛋清，再到面包糠里打個滾;
4、鍋內油燒熱到7層熱，下沙拉球，炸制金黃出鍋，外脆里嫩。
