橘子的功效你知道都有哪些嗎?它的營養元素含量豐富,因此常吃它可以說是對身體非常好的。橘子的吃法有哪些?除了直接吃之外,還可以把它做成一些橘子味的點心哦。橘子的禁忌是什么?下面會有詳細的介紹。
橘子的功效
橘子中含有大量的維生素A,研究已經發現經常吃一些含有維生素A的食物,有益于眼部健康。當一個人的體內長期的缺乏維生素A的時候,可能會患上夜盲癥,在夜間看東西不清楚,如果你想避免這樣的情況出現,記得常吃一些橘子。
常吃橘子的話,抗衰老效果是十分顯著的。這是因為在橘子中含有很多的維生素C,這種抗氧化成分可以幫助清除我們體內的自由基,從而避免皮膚出現老化的問題。如果你在平時比較注意自己的皮膚護理問題,不妨常吃一些橘子。
吃橘子還可以健脾養胃,幫助提升我們的腸胃功能。在夏季的時候多數人都會有食欲差的問題,導致身體消瘦、確缺乏營養,如果能吃一些橘子開胃,那么就可以改善這樣的問題,另外橘子中的膳食纖維,還能促進排便。
橘子的里面薄皮中含有大量的膳食纖維和豐富的果膠,這些物質不但可以促進通便,而且還能夠對膽固醇起到降低的作用呢。
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉。
橘子中含有香精油,它能夠通過對內分泌系統的刺激,調節荷爾蒙的正常粉蜜,對人體的各類系統進行調養。
橘子含有較高含量的核黃素,即維生素B2。維生素B2是機體內許多酶系統的重要輔基組成成分,負責參與物質和能力的代謝。可通過參與碳水化合物、蛋白質和脂肪等的代謝提高機體對蛋白質的利用,促進人體的生長發育。也可調節腎上腺素的分泌,強化肝臟功能。
橘子的吃法
烤橘子的做法
材料:鮮橘子1個(顏色微微發紅一點的好)。
做法
1、將橘子清洗干凈,同時準備一雙筷子。
2、把筷子插進橘子,不要插到頭。