橙子可以說是很常見的一種水果，它能夠預防感冒出現，還可以減少膽結石，具有很多人體需要的功效。很多人吃橙子都是直接食用的，橙子的吃法不止這一種，我們知道吃橙子的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

　　橙子的功效

　　1、抗癌。橙子是一種很有營養的水果，如果我們能夠做到經常吃橙子，就可以預防癌癥出現，橙子中所含的抗氧化物質比較高，其中有170種以上的植物化學物質，在這里面也包含60多種黃酮類物質，對于多種癌癥的發生具有抑制作用。

　　2、預防感冒。很多人應該不知道，吃橙子能夠有效的預防感冒出現。大家可以甜美吃一個中等大小的橙子，這樣就能夠為人體提供一天所需的維生素C，橙子是同類水果中維C含量比較高的一種水果，能系統增強人體免疫能力。

　　3、助消化。橙子中富含纖維素以及果膠，能加快腸道蠕動，這有助于清腸通便，加速排出體內的有害物質。

　　4、少得膽結石。橙皮對我們的身體也非常好，橙子皮中所含有的果膠，這個物質到了身體中可以促進食物通過胃腸道，能夠讓身體中的膽固醇隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽固醇的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。

　　5、緩解女性壓力。橙子發出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒。

　　6、護發美容。將橙子皮放入熱水中，用它來洗頭可以使頭發光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉，有美白皮膚的功效。

　　橙子的做法

　　一、香橙蒸蛋

　　食材：1個橙子、1個雞蛋

　　做法

　　1)將橙子放在桌上揉揉(會更好取出果肉) 。

　　2)橙子對切，取出果肉。

　　3)盡量挑出白筋膜，然后用料理機打碎。

　　4)雞蛋打散，將打成蓉的果泥和雞蛋混合一起。

　　5)將混合好的蛋漿分別倒入剛才掏空的橙皮內。

　　6)中火蒸上7分鐘左右就好了~

　　二、燕窩燉橙子