橘子是一種含有多種營(yíng)養(yǎng)元素的水果，常吃它對(duì)于我們的身體很有好處，它雖然有很多的功效，但是它的禁忌也是我們不能忽視的，橘子的禁忌是什么?另外你在平時(shí)都是怎么吃橘子的呢？橘子的吃法可是非常多的，下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
橘子中含有很多的維生素C，維生素C是一種美白效果非常好的成分，如果臉上有比較多的痘印，可以嘗試多吃一些橘子，這樣我們的痘印會(huì)有所減輕。另外常吃橘子對(duì)于美白以及去除斑點(diǎn)和滋潤(rùn)肌膚，都有一定的作用。
橘子中含有不少的橘子精油，這使得橘子具有區(qū)別于其他水果的香味。在我們剝開(kāi)橘子的時(shí)候，會(huì)很明顯的聞到非常好聞的一種味道，這種味道能夠幫助舒緩人的神經(jīng)，緩解人的壓力。常吃橘子或者是聞橘子的味道，我們的心情會(huì)更好。
橘子中含有不少的黃酮類(lèi)物質(zhì)，這些物質(zhì)能幫助很好的抗氧化，保持人體年輕的狀態(tài)。不僅是讓人看起來(lái)年輕，還能讓我們的血管和內(nèi)臟等老化的速度也減慢，從而達(dá)到預(yù)防多種疾病的作用。中老年人，可以常吃一些橘子來(lái)保健。
橘子里面含有一種名字叫做“諾米林”的成分，研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常補(bǔ)充它可以幫助預(yù)防癌癥，減少癌細(xì)胞對(duì)于身體的影響，避免癌細(xì)胞在人體內(nèi)進(jìn)行復(fù)制。而且橘子中由于膳食纖維也比較多，所以還能促進(jìn)排便，減少患上大腸癌的可能。
橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品，研究證實(shí)，食用柑桔可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
橘子含有較高含量的核黃素，即維生素B2。維生素B2是機(jī)體內(nèi)許多酶系統(tǒng)的重要輔基組成成分，負(fù)責(zé)參與物質(zhì)和能力的代謝。可通過(guò)參與碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等的代謝提高機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的利用，促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。也可調(diào)節(jié)腎上腺素的分泌，強(qiáng)化肝臟功能。
橘子里面含有豐富的胡蘿卜素，而且含量比其他水果要高很多，胡蘿卜素和維生素A之間存在緊密的聯(lián)系，我們都知道維生素A對(duì)人體的皮膚和眼睛都非常有益，同時(shí)還能夠避免身體遭受自由基的傷害呢。另外胡蘿卜素能夠提高身體的免疫力，而且對(duì)肺癌也能夠起到預(yù)防和抑制的作用。
橘子的吃法
冰糖橘子水
需要準(zhǔn)備的材料：橘子、冰糖
制作方法：將橘子皮剝掉，然后將橘子上白絲全部摘干凈，然后找一個(gè)干凈、沒(méi)有油的鍋，先放入冰糖，然后加少量的水一直煮到冰糖完全融化時(shí)將處理好的橘子瓣放入其中，用大火煮開(kāi)即可。
出鍋前稍微嘗一下味道，如果覺(jué)得不夠甜，還可以放一些糖進(jìn)行作為味道的補(bǔ)充。做好的冰糖橘子水可以放到透明的玻璃瓶子中、入冰箱進(jìn)行冷藏，冰爽的橘子水味道會(huì)更加清涼舒爽，尤其適合天氣比較干燥的時(shí)候。
秋橘雞腿
需要準(zhǔn)備的材料：雞腿、橘子、酸辣醬(或甜辣醬)、耗油
