2、取出芒果的果肉一半切成果粒，然后用料理機另一半搗成泥。
3、果泥用牛奶，攪拌均勻。
4、攪拌好后，把切好的芒果粒倒進去，這樣就完成了。
制作芒果蛋糕的步驟
1、需要用到的材料有：牛奶，砂糖，奶油，芝士，黃油，消化餅，芒果果肉，吉利丁片。
2、先把吉利丁片用開水泡軟，把消化餅干放在保鮮袋里邊壓成碎末。
3、把黃油放到碗里面，然后隔水將其軟化后加入壓碎的消化餅干。
4、把攪拌均勻的黃油和瓶干，用保鮮袋裝好放到冰箱里。
5、把芒果果肉切碎，用攪拌機打成蓉。
6、將奶油芝士加熱融化后用打蛋器打至順滑狀態。然后把吉利丁片加熱成液體，倒進去攪拌均勻
7、把奶油和芒果蓉倒進已經準備好的芝士中，加入砂糖和牛奶，然后打成糊狀。
8、將奶酪糊倒進蛋糕模，放到冰箱里面冷藏四個小時以后拿出來，即可。
腎炎患者
對橡膠、腰果、常春藤、樺樹花粉、芹菜、胡蘿卜、香蕉、菠蘿、木瓜等過敏者，應慎食芒果。多吃芒果會引起過敏，嚴重的可能會損害腎臟。
皮膚病或腫瘤患者
芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應避免進食。體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果，可能會令情況惡化。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，中醫上都稱之為濕。
過敏體質
芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎，故過敏體質人應注意。如果是每次吃芒果都僅僅是嘴唇腫一點，長點紅疹子，且癥狀很快消退就可以再吃。 如果一吃芒果過敏癥狀就很明顯，并發展成全身性過敏，就應趕緊去醫院，以后要堅決告別芒果。
結語：上文已經為大家介紹了芒果的功效，我們現在對芒果應該有了一些了解，喜歡吃芒果的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效。
