紅棗是一種很常見的水果，多數的人都非常的喜歡，紅棗本身具有很多的好處，它到了我們的身體能夠降低膽固醇，還可以增加身體的免疫力。關于紅棗的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，我們知道吃紅棗的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
降低膽固醇
紅棗是一種很有營養的食物，它含有的物質到了我們的身體中能夠降低膽固醇，紅棗中含有豐富的維生素C，并且含量很高，它能促進膽固醇代謝，還可以幫助我們抑制膽固醇合成酶的活性，這樣能夠減緩膽固醇合成，從而降低血液中“壞”膽固醇水平。
預防膽結石、壞血癥
適當的吃一點紅棗能夠幫助我們預防膽結石的出現，我們應該知道紅棗中含有豐富的維生素C，這個物質能夠促使肝內多余膽固醇分解為膽汁酸，從而能夠減少膽固醇從膽汁中析出聚集成膽結石的幾率。吃紅棗還可以幫助我們預防壞血癥。
增強免疫力
多吃一點紅棗能夠幫助我們增加身體的免疫力，紅棗會有這樣的功效，主要是屋內本身含的多種維生素、微量元素和糖類，我們應該知道這些物質具有很高的營養價值，大家可以在日常的食物中添加一些紅棗有助于提高機體免疫力，增強病毒抵抗能力。
益氣補血
紅棗中含有較高的鐵元素，與桂圓、花生、黑米等食材搭配食用對于缺鐵性貧血有預防和輔助治療作用。
養心安神
“紅色養心”，中醫五行學說中指出紅色食物入心，故食用紅棗可以養心。同時，紅棗中的黃酮類成分能夠抑制中樞神經興奮度，睡前喝一些紅棗水有鎮靜安神之效，對失眠多夢、憂思過度、精神緊張等癥狀有緩解作用。
預防骨質疏松
紅棗中鈣、鐵含量比鮮棗更高，經常食用紅棗對預防骨質疏松、婦女產后或女性貧血有重要作用。
美容養顏
俗話說“要想皮膚好，粥里要加棗”。紅棗富含多種維生素，能夠預防皺紋和色斑發生，保持皮膚嫩白。另外，紅棗有溫補功效，可以促進血液循環，讓臉色紅潤。
防癌抗過敏
紅棗中的三萜類成分具有抗腫瘤、降糖、降血脂、消炎鎮痛、抗過敏的作用。
紅棗的禁忌
1、不可多吃
紅棗性溫，含糖量高，過量食用會上火。
