橙子是一種比較常見的水果，得到了很多人的喜歡，但人們往往不知道它有著怎樣的功效。橙子不僅可以直接進行食用，它還能夠做成美味的食物，且做法眾多，但它也有一定的飲食禁忌，如果想要了解，接下來，我就為大家介紹一下。
健胃消食
橙子是一種營養含量比較豐富的水果，它里面含有非常豐富的膳食纖維以及一定量的果膠的成分，這些物質在一定的程度上能夠起到促進腸胃蠕動的效果，從而使得食物的消化速度加快，也能夠使得人體的毒素能夠更好地排出體外。
降低血脂血壓
橙子是一種維生素C含量非常豐富的水果之一，而維生素C的作用也是比較有用的，它是一種非常好的抗氧化劑，在一定的程度上能夠起到緩解血管老化的情況，使得人體中的膽固醇得到一定的減低，因此，它能夠起到降低血脂以及血壓的效果。
增強抵抗力
橙子中的營養是比較豐富的，它里面不僅含有維生素C 的物質，還含有比較豐富的微量元素，這些物質能夠使得自身的細胞得到保護，從而使得人體的抵抗力得到不斷地提高。因此，抵抗力較弱的朋友可以適當的食用些橙子。
預防感冒
橙子的維生素C含量高，所以能夠預防感冒。
水晶橙子凍
材料
鮮橙2個，美汁源果粒橙汁200克，魚膠粉10ml，涼開水30ml，朗姆酒1ml(沒有可不放)
做法
1、橙子洗凈，放在桌面上用手輕輕揉1分鐘，感覺外皮變軟后，對半切開。小心地將橙子瓣從橙子皮中取出，留下兩個完整的半球形橙子皮容器。
