梨子是我們一年四季都經常會在水果店看到的一種水果，它的水分含量是比較高的，吃了之后人會感覺到很舒服。梨子的功效是什么?吃梨子有很多的方法，如果你之前從來都沒有嘗試過，那么應該學習一下哦!梨子的禁忌是什么?
梨子的功效
促消化，補水分
吃梨子可以幫助補水，這是因為梨子中的水分含量足，這點大家應該都是有體會的了。另外由于梨子里面的膳食纖維比較多，所以吃了能夠幫助提升人的消化能力，幫助排便。如果平時喝水很少，或者是有便秘的情況就很適合吃。
清熱鎮靜
梨子是一種涼性的水果，所以說吃了之后就能幫助清火。在我們上火的時候，可能會有感冒以及痔瘡、咳嗽之類的癥狀，這個時候除了吃藥之外，還可以通過吃一些去火的食物來緩解不適，梨子就是一個很好的選擇。
降低感冒機率
常吃梨子的人是不容易感冒的，因為梨子的維生素以及各種礦物質，對于提升人的呼吸道功能具有很好的效果。在平時如果我們處于一個空氣質量不好的環境，或者是體質比較差，那么就很容易感冒，這個時候常吃點梨子，效果很好。
保護嗓子
我們要知道梨水分充足，并且也是酸甜可口的，食用之后可以起到很好的滋陰生津效果，對咽喉疾病有著較好的治療效果。在生活中如果我們是從事播音、演唱人員，那么可以經常食用煮好的熟梨，能起到保養嗓子的作用。
防癌抗癌
在平時多吃梨子是可以幫助我們預防動脈粥樣硬化，并且梨子中含有可以抑制致癌物質亞硝胺的形成的物質，能夠有效的預防癌癥的出現。梨具有排出致癌物質、抗細胞變異的功能。特別是對于吸煙的朋友來說，吃梨子可以降低血液中有害物質的含量。
潤燥消風
梨具有潤燥消風的功效，在春季氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解干燥。
(一) 雪梨膏
材料：雪梨1個，蜂蜜200g。
做法
① 雪梨洗凈，去核，切片。
② 雪梨放入鍋中，加水適量，煮至七分熟，水將干時加蜂蜜，以小火煮至雪梨熟透，收汁。
