獼猴桃是很常見的水果，多數的人都非常的喜歡，獼猴桃有很多的功效，可以幫助我們降低身體中膽固醇的含量，還能夠幫助消化食物。生活中關于獼猴挑的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不過我們知道 食用獼猴桃的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1.降低膽固醇
獼猴桃本身含有的營養物質可以說是比較豐富的，特別是在果皮和果肉中間相連的部位。并且獼猴桃中所含纖維，有三分之一是果膠，在果皮處含量是很豐富的。獼猴桃的果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
2.促消化
生活中多吃一點獼猴桃可以幫助我們促進身體的消化，我們要知道獼猴桃中含有的營養物質比較豐富，它含有的豐富的膳食纖維，我們要知道這個物質可以降低膽固醇，而且可以幫助消化，還可以防止便秘，清除體內有害代謝物。
3.降血脂
在平時多吃一點獼猴桃對我們的身體非常還，它含有的物質可以預防多種疾病，特別是對于降低血壓有很好的效果，獼猴桃中含有的物質可以抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，這樣就可以防治動脈硬化，能夠改善心肌功能，防治心臟病等。
4.防癌抑腫瘤
常吃燒烤食物能使癌癥的發病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發生。
5.增強體質
獼猴桃亦是滋補強壯之品，其中的營養物質可明顯提高肌體活性，促進新陳代謝，協調肌體機能，阻斷致癌物質，增強體質，延緩衰老。
1、挖著吃
獼猴桃對半切開，直接用勺子挖著吃，簡單，粗暴。
2、切塊吃
獼猴桃去皮，切成塊放入碗中，用叉子叉著吃，覺得獼猴桃太酸的朋友，還可以淋一點蜂蜜。
3、榨汁喝
獼猴桃切塊，可以加入一些蘋果或梨或香蕉等，一起榨成果汁喝。
