牛油果可以說是生活中常見的一種水果，很多人都比較喜歡。我們要知道牛油果具有多種功效，它含有的營養物質是比較豐富的，在生活中牛油果的做法有很多，做出的食物都比較美味，不過我們知道牛油果的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、抗氧抗衰老
平時適當的吃一點牛油果是可以幫助我們抵抗皮膚衰老的，牛油果會有這樣的功效，主要是因為它含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命等物質，這些物質可以說是天然的抗氧衰老劑，它可以幫助我們軟化和潤滑皮膚，還能收細毛孔。
平時適當的吃一點牛油果，能夠讓我們的皮膚表面可以形成乳狀隔離層，這樣可以有效的抵抗太陽的照射，防止曬黑曬傷。牛油果果仁中含有豐富的牛油果油，并且也含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助于強韌細胞膜，延緩表皮細胞衰老的速度。
2、豐胸
很多人不知道，其實牛油果是可以幫助我們豐胸的，它會有這樣的功效，主要是因為牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸，這個物質可以增加胸部的彈性;它含有維生素A含量豐富，它能夠促進女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形。
3、保護肝臟
經研究發現，牛油果中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分。這一發現將有助于人們發明新的藥物，用于治療肝臟疾病。
4、美容
牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。
5、緩解糖尿病癥
油梨果肉含糖率極低，為香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用，對糖尿病有緩解作用。
6、保護子宮健康
因為牛油果長的很像子宮，能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果，就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多余體重，防止宮頸癌。
牛油果蜂蜜金銀薯
材料
牛油果、番薯、芋頭，也可加入土豆、南瓜等薯類或瓜果
做法
(1)把芋頭、番薯、土豆切成粒，隔水蒸熟;
