哈密瓜是常見的一種食物，哈密瓜的功效有很多，吃它能為我們身體補充多種營養，很多人吃哈密瓜都是直接食用，但是它的吃法不止這一種，哈密瓜怎么吃?其實在食用哈密瓜的時候是有一些禁忌的，下面就詳細的介紹一下。

　　哈密瓜的功效

　　保護視力

　　哈密瓜中含有豐富的β-胡蘿卜素，這種物質可以幫助我們降低白內障的患病幾率。并且哈密瓜中含有比較豐富的類胡蘿卜素，這個物質對我們的眼睛有很好的效果，經常吃哈密瓜可以幫助我們保護視力，還能預防眼睛老年性黃斑的產生。

　　預防貧血

　　哈密瓜是一種很有營養的食物，它含有多種微量元素，鐵元素的含量可以說非常高了，所以吃哈密瓜可以幫助我們促進體造血功能，它能預防貧血的出現，生活中如果有輕微貧血的朋友可以多吃一點哈密瓜，它能緩解貧血帶來的不適癥狀。

　　預防曬斑

　　我們知道紫外線對人們的皮膚傷害是非常大的，如果長時間受到紫外線的影響，那么我們的肌膚就會出現皺紋、松弛等多種問題。這個時候我們可以吃哈密瓜來緩解這個問題，哈密瓜中含有大量的維生素C，維生素C可以幫助我們保護皮膚，緩解衰老。

　　增強免疫力

　　哈密瓜可以增強白細胞活性，幫助人體構建一個更好的免疫系統。白血球細胞是人體的天然防御機制，防止異物攻擊健康細胞，此外，它還能消除來自身體的真菌攻擊。

　　生津止渴

　　哈密瓜是夏天消暑的水果，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

　　預防心血管疾病

　　吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助于輸送氧氣到心臟，調節體內的水平衡，還可以預防動脈硬化和動脈粥樣硬化。

　　預防胎兒畸形

　　吃哈密瓜可以預防小孩子神經畸形，因為哈密瓜里面含有豐富的葉酸，所以對于孕婦和胎兒都是很有益的水果。

　　美容養顏

　　哈蜜瓜富含β-胡蘿卜素，在人體內可以轉化成維生素A，加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑，因此吃哈密瓜能促進膠原蛋白形成 ，讓皮膚充滿彈性，還可以防止雀斑、細紋、皺紋的產生。

　　哈密瓜怎么吃

　　哈密瓜麥仁黃米糊

　　材料：哈密瓜60克、麥仁20克、小黃米20克、大米20克、冰糖10克

　　1、哈密瓜切小塊，米、仁都洗凈。