山楂+海鮮
海鮮類食物，像海參、海鮮魚、蟹、蝦等，是含有比較豐富的鈣質和蛋白質的，而山楂中是有著比較多的鞣酸的，如果兩者同食的話，會降低蛋白質的營養價值，而且海鮮中的鐵質和山楂中的鞣酸結合，會形成一種不易消化、吸收的沉淀物，從而導致身體不適，出現惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈等癥狀。
山楂+鴨肉
山楂跟鴨肉也是不能同食的，引起鴨肉和山楂都是屬于寒涼之物，一起吃容易引起身體不適。
第一：防治心腦血管疾病
現代醫學研究發現，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質，這種物質能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質在進入身體之后能夠很好的擴張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也大量的增加，這樣血壓以及膽固醇的值就會下降，這樣身體自然而然就更加的強壯。
第二：活血化瘀
山楂泡水喝對于身體還能夠起到活血化瘀的作用，特別適合一些屬于血瘀型痛經的病人。很多女性在月經期間容易出現痛經的情況，例如小腹疼痛或者是月經量不順暢等等。服用山楂水之后能夠很好的降低出現痛經的可能。
第三：防治癌癥
山楂水經常服用還具有防治癌癥的作用，這是因為山楂中含有牡荊素，這個化合物對于癌癥具有很好的防治作用。如果身體中所含有的亞硝胺以及黃曲霉素增加，那么患有癌癥的可能性就會大大的增加，而山楂中所含有的牡荊素能夠很好的阻斷身體中的亞硝胺合成，起到很好的防治癌癥作用。
結語：通過以上介紹，大家對山楂的相關知識是否有了更多的了解了呢?山楂具有降脂減肥、活血化淤、促進子宮復原、開胃消食、治療痛經及月經不調等功效。以上小編還介紹了食用山楂的禁忌大家都記住了嗎。
