獼猴桃是我們日常生活中很多人都非常喜歡吃的一種水果。獼猴桃的功效非常豐富，獼猴桃怎么吃營養更加豐富，這是很多人都非常喜歡問的一個問題。接下來就讓我們一起來說說獼猴桃的功效與作用以及吃法吧!

　　獼猴桃應該怎么吃

　　其實獼猴桃的吃法是非常多的，無論是獼猴桃汁還是美味佳肴，都很好吃。

　　當然，其中受歡迎的應該就是生吃獼猴桃的方式了，所以下面我們就從生吃獼猴桃的方式開始，逐步的向大家介紹下獼猴桃的食用方法吧!

　　1、直接削皮

　　這是吃獼猴桃常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬著吃，簡單方便。

　　先用刀把獼猴桃的頭尾給去除掉，然后用勺子挖出中間的果肉就可以了。

　　也可以將獼猴桃切對半，將一半獼猴桃果肉朝上，然后用刀子順著皮挖，這樣可以挖出半個完整的果肉。

　　小編提示

　　獼猴桃的皮難去，一般的是不熟的獼猴桃，不熟的獼猴桃很酸，口感不好。如果買到了生的獼猴桃，可以和成熟的其它果實放在一起，很快就會熟，熟了的獼猴桃皮一捏就掉了。因此在挑選獼猴桃的時候，要注意如果想馬上吃，就要挑軟的，想放幾天的話，可以挑硬一點的。

　　2、用勺子吃

　　用一把水果刀，把獼猴桃從中間一切兩半，然后用勺子沿著皮的邊然，輕挖果肉來吃。

　　3、用水果叉或牙簽吃

　　在上果盤時候，或者是招待親朋好友的時候，這個方法是比較不錯的，但是做起來還是比較困難。

　　詳細方法

　　①用小刀將獼猴桃兩頭切掉;

　　②將小號的水果刀自果皮邊緣扎入;

　　③輕輕轉動果皮刀，沿著果皮邊緣，將果肉和果皮切分離;

　　④將獼猴桃豎著放在盤內，將果皮輕輕拉出。

　　⑤在用刀子均分成小塊，用水果叉或著牙簽叉著吃就可以了。

　　獼猴桃怎么吃

　　獼猴桃一直屬于上等的水果，不僅吃起來是又酸又甜的，同時還含有很多種中營養成分的，如果常吃獼猴桃的話能夠減輕緊張疲勞，還能夠起到減肥、補血的功效。

　　生吃獼猴桃

　　獼猴桃的皮不僅硬而且還長了一層毛，所以生吃獼猴桃重要的就是去皮。要去皮，可以將果子的兩頭先切掉一點，然后用去皮刀將余下的皮剝去。這樣剝出的果肉整整齊齊，容易切成好看的圓片或塊，也不怕果肉上沾上毛。

　　如果是整個獼猴桃直接吃，只要將果子從中間一切為二，然后用不銹鋼勺或塑料勺將肉挖出來吃就可以了。這種吃法又快又省又方便，左手墊了紙巾握起半個獼猴桃，右手執勺，吃起來解饞，也不用擔心會出現剝皮時將手弄濕或將毛粘到果肉上的問題。