紅棗的營養價值相信不用多說大家都知道，它含有豐富的蛋白質、維生素等多種營養物質，是女人的圣品。但是，再好的東西也是不能多吃的，有些人因為紅棗補身體，就一直吃，結果對身體的健康產生了一定的影響。那么紅棗吃多了會怎么樣呢?紅棗應該如何吃呢?下面就跟著小編一起來了解一下紅棗的正確吃法。

　　在古書中記載，紅棗歸脾胃經，補中益氣，養血安神，緩和藥性等，這就說明了紅棗的營養價值。除此之外，紅棗還有美容養顏的功效。下面我們就來詳細的了解一下紅棗吧。

　　紅棗是種好食品，但是紅棗的熱量很高，尤其是干紅棗，吃多了會發胖，尤其是晚上睡前，如果在飲食正常的基礎上吃紅棗，就是加大了熱量的攝入，而睡前一般不會消耗多少熱量，所以，睡前不宜吃太多栆。

　　紅棗吃多了會怎么樣

　　雖然紅棗有一定的藥用價值以及營養功效，但是也不可以多吃。一旦食用過多的紅棗，那么就會導致胃里積食，從而產生胃酸過多，消化不良，腹脹等。這是因為紅棗皮不易消化，所以一定要細嚼慢咽，將其嚼碎了才有助于消化。

　　如果是體內濕氣比較重的人，多吃紅棗就會造成眼睛腫脹或者腳腫的情況。因為紅棗屬于濕燥類食物，所以會加重體內的濕重情況，從而導致加重病情。

　　同時糖尿病患者以及經期女性也不能多吃紅棗，會加重血糖含量以及月經量等，從而對身體產生一定的危害。尤其是經期出現腹脹、體質燥熱的女性，建議不要吃紅棗、喝紅棗水。

　　紅棗可以助濕壅氣，所以吃多了會使人腹脹難受，傷害脾臟，更會加重濕痰壅盛的情況，使本身濕痰就多的人，變得病情更加嚴重，俗話說得好，百病皆由痰作祟，如果痰難以被運化，就會加重許多怪病的發生機率，比如黃疸病。

　　紅棗的正確吃法

　　紅棗的食用方法有很多，蒸、燉、煨、煮均可。常用的方法是將紅棗煎水服用，這樣既不會影響保肝的藥效，也可以 避免生吃所引起的腹瀉。將10～30克紅棗洗凈，并用小刀在其表皮劃出直紋來幫助養分溢出，然后加適量的水煮1小時左右即可。也可以在粥里加入紅棗，做成棗粥食用。另外，將紅棗加工制作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯 等也是比較常見的方法。

　　一、紅棗茶

　　材料：紅棗12顆;茶葉8克;紅糖適量。

　　做法：1、首先將處理干凈的紅棗與茶葉放入鍋中，并加入清水與紅糖一起煮，直到紅棗熟軟為止;2、把茶葉過慮掉，飲煮好的茶汁即可。

　　功效：補血，健脾胃。

　　二、紅棗當歸粥

　　材料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

　　做法：先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。

　　服法：每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。

　　功效：紅棗當歸同煮粥具有補血，活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。