適合孕婦食用的橘子食譜
食譜原料
主料：橘子50克， 圓白菜20克，綠豆芽20克， 裙帶菜(干)10克
調料：香油3克，醬油1克
制作方法
1、將橘子罐頭的湯汁倒掉，瀝干。
2、將高麗菜(圓白菜)切成細絲，豆芽菜(綠豆芽)去根須，裙帶菜切碎，全部材料都用熱水燙過，以濾網瀝干水分。
3、將橘子，高麗菜，豆芽菜，裙帶菜放入料理盆中，攪拌均勻，再以芝麻油和醬油調味。
適用人群：孕晚期的準媽媽。
橘子果凍的做法
材料：橘子1500克、魚膠粉30克、草莓5顆
1、將橘子去皮取肉出來，留100克果肉備用，剩余的果肉用工具擠壓出新鮮果汁。
2、差不多把橘子瓣都搗爛的時候，用濾網過濾取純果汁備用。
3、過濾好的果汁放一邊備用，草莓洗干凈，魚膠粉用少許的果汁泡一下。
4、取出的果汁倒入奶鍋中，中小火煮開。
5、隔水將魚膠粉融化成液體狀，在溫熱的水中保存液狀，別讓魚膠粉凝固。
6、果汁煮開的同時倒入魚膠粉溶液，然后不停的慢慢攪拌果汁，直到魚膠粉完全融合，果汁煮開為止，關火，放涼。
7、等果汁完全涼之后倒入裝有橘子果肉的小瓶子里，再加入自己喜歡的其他水果，這里我用了些草莓，裝好后放入冰箱冷藏一夜，就可以了 。
適用人群：孕期體溫偏高的媽媽。
