黑芝麻是現(xiàn)在常見的一種谷類食物，它吃起來的味道香醇濃厚，所以很多人都喜歡，也是現(xiàn)在流行的藥膳，大家知道黑芝麻的功效有什么嗎?黑芝麻的做法有很多，它可以煲湯喝，也可以煮粥吃，食物基本都是有禁忌的，黑芝麻的禁忌有什么?

　　黑芝麻的功效

　　第一：補鈣

　　說到補鈣食物，大家基本都不會想到黑芝麻，要知道黑芝麻當(dāng)中含有的鈣物質(zhì)是非常豐富的，甚至比牛奶還要多，所以對于想要為身體補鈣的人來說，飲食方面是可以多吃一點黑芝麻的。

　　第二：提高生育力

　　對于想要備孕的人來說，生活中可以多吃黑芝麻，黑芝麻中含有豐富的維生素E，這個物質(zhì)不管是對于男性還是女性的生育能力都有幫助。維生素E到了身體中，也能增加精子的數(shù)量以及活力。女性經(jīng)常吃黑芝麻也可以幫助雌激素濃度哦。

　　第三：補腎

　　如果在生活中大家總是感覺自己的皮膚有瘙癢或是口干舌燥等癥狀，那么很有可能是出現(xiàn)了腎虛癥狀，此時大家可以多吃一點黑芝麻，黑芝麻中的物質(zhì)對身體有好處，它是一種利于肝臟以及腎臟的食物，所以想要補腎的人可以多吃黑芝麻。

　　第四：潤發(fā)

　　想要白頭變黑頭嗎?不妨試試吃點黑芝麻吧。黑芝麻中含有絡(luò)氨酸酶，這種物質(zhì)是導(dǎo)致頭發(fā)發(fā)白的成分之一。只要保持這類營養(yǎng)的充足，那么毛囊中黑色素分泌就會恢復(fù)，從而幫助改善頭發(fā)哦。

　　第五：養(yǎng)顏

　　黑芝麻有何功效與作用呢?其實黑芝麻還有美容抗衰老哦。要知道黑芝麻中維生素豐富，其中維E營養(yǎng)素多了。那想要美容護膚需要營養(yǎng)素以及活性酶的的支持，所以黑芝麻也是具有養(yǎng)顏的效果哦。

　　黑芝麻的吃法

　　黑芝麻紅薯粥

　　紅薯富含膳食纖維，具有阻止糖分轉(zhuǎn)化脂肪的特殊功能;可以促進胃腸蠕動和防止便秘，紅薯蛋白質(zhì)質(zhì)量高，可彌補大米、白面中的營養(yǎng)缺失，經(jīng)常食用可提高人體對主食中營養(yǎng)的利用率，使人身體健康、延年益壽。

　　準(zhǔn)備材料：黑芝麻、大米、紅薯、白糖