低筋面粉150g/黃油100g/全蛋70g
細砂糖100g/純牛奶20ml/白芝麻20g
即食燕麥片100g/熟胡蘿卜20g/香蔥末
1.香蔥洗凈瀝水，剪成碎末放入烤箱中以160度烤制10分鐘脫水
2.熟胡蘿卜切成碎末待用
3.黃油切成小粒，室溫下軟化
4.分次加入砂糖用電動打蛋器打至發白、體積變大
5.將雞蛋打勻，分次加入到黃油中，打勻
6.低筋面粉過篩，篩入面盆中切拌均勻
7.加入燕麥片、胡蘿卜碎、白芝麻、香蔥末
8.調入牛奶拌至均勻
9.將面團分成小塊搓成球，放入鋪了油紙的烤盤中
10.用叉子在面團上交叉按兩下，烤箱預熱180度，放入烤箱中層烤制20-25分鐘，取出待涼后，以密封方式保存
椰香燕麥南瓜餅
南瓜1塊/燕麥片適量/糯米粉適量/椰蓉少許
1.南瓜去皮、蒸熟、用湯勺壓成南瓜泥
2.南瓜泥中加入泡軟的燕麥片和適量糯米粉，捏成南瓜面團
3.將面團分成小份，捏成小餅，鍋中加少許油，放入南瓜餅
4.小火煎至一面金黃，翻面，煎至兩面金黃即可，出鍋趁熱撒一層椰蓉
一次不宜吃太多
燕麥佳食用量是每餐40g左右，一次吃太多可能造成胃痙攣或脹氣。
麥片≠燕麥片
燕麥是純天然谷物，是不甜的;麥片是多種谷物混合而成，燕麥只占一小部分或者不含燕麥，且為了口感添加了麥芽糊精、奶精、香精等。
結語：上文已經為大家介紹了燕麥的功效，吃燕麥是不錯的養生方法，燕麥中的物質，能護理皮膚，還可以預防便秘，降低血脂，適合多數人食用，大家也可以將燕麥做成上述食物。
