在我們身邊有很多不起眼的食物，其營養(yǎng)價值卻不低于滋補品，花生就是其中之一。花生是我們經(jīng)常見到的食物，只要有宴席就一定有花生這道美食，花生之所以會被大眾所接受和喜愛是有一定的原因，花生不僅僅口感香脆，而且它的營養(yǎng)價值很豐富，今天小編想為大家分享一下有關(guān)花生對人體的神奇功效，一起來看一下吧!

　　1、促進人體生長發(fā)育

　　花生的營養(yǎng)價值很高，其中鈣的含量極其豐富，經(jīng)常食用可以幫助人體補充所需的鈣。尤其是孩子，食用花生可以促進骨骼發(fā)育，讓孩子更好、更健康的成長。孩子在很小的時候，由于他們的消化系統(tǒng)沒有完全合成，消化功能比較緩慢。

　　在給孩子進食花生時，不要將花生直接給孩子食用，好將花生嚼碎再給孩子，嚼碎有利于孩子更好的將花生中的營養(yǎng)吸收到體內(nèi)，如果可以的話，將花生和雜糧一起熬粥給孩子食用，花生中的營養(yǎng)物質(zhì)可以更好的釋放出來，讓孩子充分吸收，更好的促進孩子生長發(fā)育。另外，老年人食用花生也可以促進骨骼生長，讓骨骼更堅硬。

　　2、提高智力，增強記憶力

　　花生中脂肪含量很豐富，尤其是腦磷脂和卵磷脂，腦磷脂和暖磷脂是大腦神經(jīng)中重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它們可以幫助人體提高智力，因此經(jīng)常食用花生可以讓人變的聰明?；ㄉ械哪X磷脂和暖磷脂可以增強大腦記憶力，延緩大腦功能衰退，還可以預防血液的聚集，減少腦血栓的形成。

　　經(jīng)常吸煙和酗酒的人，他們的血液濃度較厚，血管容易變細，血液堵塞，導致大腦供血不足，記憶力減退和智力下降，后引起血栓等疾病，因此這類人可以適當?shù)亩嗍秤没ㄉ瑏頊p少血液堵塞和幫助供血充足，增加記憶功能。

　　3、凝血止血

　　花生中不僅含有維生素A、維生素C、維生素E等多種維生素，還含有可以讓凝血時間縮短的物質(zhì)，這些物質(zhì)可以幫助人體抵抗纖維蛋白的溶解，促進人體造血功能。

　　經(jīng)常食用花生可以幫助減少出血性疾病的發(fā)生，因此花生對止血有一定的作用。建議經(jīng)常容易出血的人多食用花生，可以幫助人體減少流血量。