幼兒可以吃小米

　　小米這種食物的營養(yǎng)價值雖然沒有我們平時所吃的大米營養(yǎng)價值高，但是我們在生活中適當(dāng)?shù)娜コ砸恍┬∶讓τ谖覀兊纳眢w健康是有幫助的。幼兒在生活中是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬∶椎?，主要是因為小米這種食物對于我們補充一些身體所需的蛋白質(zhì)和維生素是有幫助的，所以你們在生活中可以適當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)寶寶食用小米。

　　幼兒在生存中是可以得當(dāng)?shù)某砸恍┬∶椎模捎趯殞毸膫€月的時間對付營養(yǎng)物質(zhì)的需求是比力大的，以是我們在生存中得當(dāng)?shù)耐鈏寶寶提供一些小米是很好的，但是你們應(yīng)該要細致寶寶的營養(yǎng)平衡。

　　幼兒適合吃小米粥的，小米粥能養(yǎng)胃還好消化，我家寶寶現(xiàn)在基本上每天晚上都要喝的。米很有營養(yǎng)，是寶寶很好的食物哦。寶寶如果還小，可以先從小米油開始喂起。小米粥有安神之效，能夠健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。

　　小米也稱為谷子、粟等，淀粉含量與其他糧食相當(dāng)，鐵和維生素B1的含量優(yōu)于小麥、大米和玉米，膳食纖維在粗糧中偏低，口感較為細膩。黃色小米含有葉黃素，對維護視力和預(yù)防心臟病有益。但小米蛋白質(zhì)嚴重缺乏賴氨酸，如能與其他富含賴氨酸的豆類或乳類配合食用，小米蛋白質(zhì)的生物利用效率將大幅提高。

　　小米粥口味清淡、營養(yǎng)價值較高，比較適合懷孕后沒胃口和夏天吃，配些清淡小菜，如涼拌黃瓜等，會更好。用小米、麥片等谷物加幾粒紅棗，用豆?jié){機打漿作為早餐飲品也很不錯，不過不能加太多糖。小米粥口味清淡、營養(yǎng)價值較高。此外，小米中鐵含量較高，民間常用作產(chǎn)婦食品。

　　便秘能吃小米嗎

　　小米屬于營養(yǎng)價值非常高的一種食物，而且它富含膳食纖維，可以幫助我們促進腸道的消化，預(yù)防和治療便秘，同時它還可以有效地幫助人們降低血糖，控制血脂，所以說對于治療疾病它也有很好的作用。

　　有句俗語說，“小米營養(yǎng)賽大米”，這是說小米雖然是粗糧，但營養(yǎng)價值很高。長春市中心醫(yī)院中醫(yī)科副主任裴智梅教授表示，小米含有豐富的維生素及其它礦物質(zhì)微量元素，非常適合體弱的老年人食用。

　　小米含有豐富的維生素，除了有一般糧食中不含有的胡蘿卜素外，維生素B1的含量更是位居所有糧食之首，蘇氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也比一般谷類糧食高，而碳水化合物的含量，則比大米等略低些，所以比較適合老年人的消化吸收，特別是對預(yù)防老年人便秘有幫助。同時，經(jīng)常食用小米，還可以起到控制體重、減肥、降低血糖和血脂等作用。

　　尤其是此時，氣溫較低、空氣干燥，很多老年人容易出現(xiàn)便秘的癥狀，所以老年人可做多種小米粥，比如小米紅棗山藥粥，有健脾、和胃、滋補的功能，山藥還可以刺激小腸運動、促進腸道內(nèi)容物排空，在滋補的同時起到促進胃腸道消化，預(yù)防便秘的作用。也可將小米和大米放在一起做米飯，將小米和大米的營養(yǎng)搭配在一起，有利于老年人對營養(yǎng)的綜合吸收。

　　以上就是關(guān)于小米的一些營養(yǎng)保健功效介紹，通過了解我們就可以看得出來其實小米對于我們要養(yǎng)生保健有很好的作用，所以在生活當(dāng)中希望大家都能夠重視這些保健原則，只有這樣才可以更利于我們的身體健康。