絲瓜炒烤腸
1、絲瓜削皮洗凈切塊;烤腸兩小根,切薄片。
2、熱鍋熱油,先將絲瓜放進鍋里面,加一點鹽翻炒變軟。
3、然后將烤腸片放進去,快速翻炒一下即可。
蠔油絲瓜
1、絲瓜一根,滾刀切成小長塊。
2、熱鍋熱油放入絲瓜塊,中小火將絲瓜翻炒變顏色。
3、添加佐料:生抽、少許糖、少許鹽、一大勺蠔油,攪拌均勻,然后倒入小半碗熱水。大火煮開,小火燜煮1-2分鐘。留少許湯汁即可關火。
絲瓜+蘆薈
蘆薈性寒味苦,有清熱解毒、抗炎殺菌、美容保濕等功效,和絲瓜一起吃會引起腹痛腹瀉等現象。
絲瓜+菠菜
菠菜中富含類胡蘿卜素、多種維生素和礦物質等,可以有效地養血滋陰解渴等,和絲瓜一同食用會導致腹瀉的結果。
絲瓜+白蘿卜
白蘿卜是常見蔬菜,可藥用可食用屬性涼,可治消化不良、順氣等,結合絲瓜一同食用會發生元氣大傷的后果。
結語:上文已經為大家介紹了絲瓜的好處,我們現在對絲瓜應該有了一些了解,喜歡吃絲瓜的人在生活中要多吃一點,它不但能為身體提供多種營養物質,做出的食物也非常美味,大家在吃絲瓜的時候要知道它的禁忌。