生姜是我們做菜的時候少不了的一種東西，生姜在平時除了可以調味之外，還具有很好的保健效果哦!我們在感冒的時候常常會喝一點生姜水，其實就是因為它具有治感冒的作用。生姜的禁忌是什么?假如你想知道的話，就請看下文吧!
1、祛濕
生姜具有去除濕氣的作用，我們知道很多人平時的身體不好就是因為體內的濕氣太重了，吃點生姜這樣的食物，把濕氣都給排出來，身體就會好很多了。長期的待在空調房間里面的人，一定要常喝姜湯，別讓濕氣留在身體里面。
2、排汗降溫
在我們發熱的時候，也是可以喝點生姜水的，因為生姜是一種比較辛辣的東西，吃了之后我們的血液循環會變快，然后身體里面的熱氣會慢慢的散出來。假如你體內的熱氣很大，人是很難受的，這個時候記得要去使用生姜。
3、治療惡心嘔吐
假如有想要嘔吐的感覺，你也可以吃點生姜哦!比如說孕婦，常常會因為早期的孕期反應而有反胃的癥狀。生姜可以抑制住我們的反胃癥狀，讓嘔吐的感覺減輕，只要把生姜切片了之后含在嘴巴里面就可以了，是很簡單的。
4、抗菌
生姜具有很不錯的抗菌效果，特別是對于沙氏門菌的抵抗效果特別好。經常食用生姜可以防止細菌感染身體，預防急性腸胃炎的效果特別好。同時，生姜對于皮膚內的真菌以及引導毛滴蟲有著殺滅的效果，在日常用生姜水漱口的話還可以預防牙周炎和口臭。
5、解酒
我們都知道，生姜是一個辛辣的食物。在吃完之后會讓身體的血液循環加快，整個人都熱起來，這樣一來就可以讓酒精的消化也加快。對于酒后的人群來說，可以選擇喝一杯生姜蜂蜜水來解酒，還可以緩解頭痛的癥狀。
6、抗衰老
生姜內的辣素在進入我們身體后，可以產生抗氧化酶，這個物質在我們身體內存在的話是可以對抗氧自由基的，可以有效的延緩身體的衰老。
