辣椒是不少人都愛吃的東西，它可以說是很多人離不開的一種蔬菜。吃辣椒的好處是什么?很少有人會去糾結這個問題，因為辣椒的味道已經足以讓人愛上它了。吃辣椒的時候要注意，不能犯了禁忌。辣椒的吃法是什么?一起來看文章吧!
辣椒的好處
1、促進血液循環
吃了辣椒之后血液循環會加速，因為辣椒的味道比較刺激，含有辣椒素，會讓我們的體溫升高。假如你平時屬于寒性的體質，或者是手腳冰涼的比較嚴重，那么吃點辣椒這樣的食物是很好的。相比熱水袋來說，辣椒能讓你從身體里面暖起來。
2、輔助治療咳嗽感冒
辣椒中的維生素C非常多，而我們在感冒的時候，補充維生素C可以達到緩解病情的效果。在感冒以及咳嗽的時候，可以適當的吃點辣椒，不過如果喉嚨有發炎的情況，那么就不宜吃辣椒了。辣椒還能降低膽固醇，功效是很多的。
3、預防膽結石
由于辣椒含有大量的維生素，特別是維生素C，所以常吃辣椒能夠幫助我們把體內的膽固醇變為膽酸汁，這些膽酸汁會被排出體外，而膽固醇是會堆積在體內的，因此吃辣椒能預防膽結石。即使是已經患有結石病的患者，吃點辣椒也是很好的。
4、改善心臟功能
以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，制成“保健品”，食用后能改善心臟功能，促進血液循環。此外，常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統疾病有一定預防作用。
5、健胃、助消化
如前所述，辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸內異常發酵。
6、降血糖
牙買加的科學家通過實驗證明，辣椒素能顯著降低血糖水平。
1.患有心腦血管疾病、高血壓病不宜吃辣椒，慢性氣管炎、肺心病、肺結核病病人也不例外。因辣椒素使循環血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內大量服用，可致急性心力衰竭、心臟猝死，即使沒發生意外，也會妨礙原有的心腦血管病及肺內病變的康復。
2.患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人，由于辣椒素的刺激，粘膜充血水腫、糜爛，胃腸蠕動劇增，而引起腹痛、腹瀉等，亦影響消化功能的恢復。
