蘿卜是生活中常吃的食物，蘿卜的種類也有很多，比如常見的青蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜等，它們中的營養非常豐富，可以補充身體的營養，其中含有纖維木質可以促進體內免疫細胞的再生，能夠增強體質，提高人的抗病能力。
吃蘿卜還具有美容的好處，蘿卜中含有豐富的維生素c物質，可以滋養肌膚，淡化色斑細紋，還能減輕皮膚的炎癥反應，使皮膚變得更加的細膩、光滑、富有彈性。
蘿卜中還富有大量的膳食纖維，以及豐富的酶類物質，它們可以促進消化液的生成，提高胃腸的蠕動作用，幫助人體對食物的消化和吸收，起到很好的促消化作用，對消化不良、便秘等癥狀具有緩解的作用。
止咳潤肺也是吃蘿卜的一個好處，蘿卜是一種寒性食材，能夠清熱解毒，消炎殺菌，當肺部熱引起咳嗽、咳痰、氣促等現象時，可以煮一些蘿卜飲，能夠有效的緩解癥狀。
蘿卜中還含有豐富的胡蘿卜素，尤其是胡蘿卜當中含有的胡蘿卜素非常豐富，食用它具有明目的功效，可以提高眼睛的視力，緩解眼睛不適癥狀，對夜盲癥也具有預防的作用。
預防癌癥也是蘿卜的好處之一，因為蘿卜中含有大量的木脂素和硒元素，具有很好的抗癌作用，蘿卜還具有解毒作用，可以幫助機體清除體內的垃圾毒素，所以吃蘿卜可以預防癌癥的發生。
