同時，經常吃蘆筍還是一種非常好的抗氧化食物，是營養、美容和減肥、抗衰老的一種絕佳的保健品。

　　而且蘆筍清熱解毒的功效是非常強大的，對我們的身體有著非常好的調理作用。

　　大蒜

　　說起來大蒜，我們第一時間想到的肯定就是大蒜的味道了，而且大蒜可以有效的抵抗細菌和真菌，從而減少炎癥，經常吃大蒜還能有效的防治感冒。

　　尤其是現在的天氣越來越冷，大蒜簡直就是一種非常好的食材，也是一種非常好的抗病藥材。

　　大蒜一年四季都可以種的，在種植大蒜的時候，我們可以先將大蒜用水泡一下，然后一瓣一瓣的掰開，將種植大蒜的土微微打濕，然后把蒜尖朝上插入泥土當中就可以了。

　　在溫度適宜的時候，一周就可以發芽了，然后就可以適當的曬太陽，等待收獲了。

　　大蒜的藥用價值

　　大蒜的殺菌作用是非常強大的，而且大蒜當中含有非常豐富的硫化合物，具有強大的消炎作用，并且可以有效的防治腫瘤和癌癥，大蒜可以降低血糖，預防糖尿病，并且還能防治心腦血管的疾病。

　　大蒜還能排毒清腸，防御腸胃疾病，而且還能降低血糖，預防糖尿病，經常吃大蒜，還可以有效的對抗感冒，而且大蒜的抗衰老的效果是非常強大的。

　　大蒜當中的微量元素硒，是可以通過血液的有氧代謝清除我們身體當中的毒素的，還可以游戲哦啊的減輕肝臟的解讀負擔，從而達到一種保護肝臟的目的。

　　大蒜還能有效的抵抗過敏，好的就是每年的過敏季節即將來臨的前幾周就開始生吃大蒜，對我們的身體健康有非常好的幫助作用。

　　結語：小編上述的幾種蔬菜，既是一種中草藥，也是一種蔬菜，藥用價值都是非常強大的，我們是可以在廚房里穩定種植的，研究顯示，一種蔬菜一旦收割三十分鐘以后，那么營養元素就會損失不少，所以我們在廚房種植現吃現收，是非常不錯的一種方法，而且這些植物的抗病能力還是非常強大的。