同樣也是因為白蘿卜中含有的豐富維生素和水份，可以改善皮膚干燥的狀況，為皮膚提供水份，維生素可以美白肌膚，讓你的肌膚更加水潤白皙。所以，愛美的女生不要擔心蘿卜的味道，多吃一些白蘿卜吧。
此外，白蘿卜還具有祛熱敗火、促進睡眠、降低血脂的功能，可以有針對性不同人群食用。
秋天吃蘿卜的禁忌
雖然秋天吃蘿卜好處多多，但是也是存在一些飲食禁忌的。
1、脾胃虛寒的人少吃
蘿卜雖然具有祛熱敗火的功能，但是體質虛寒、脾胃虛寒的人還是要少吃，因為蘿卜性寒，吃多了的話，就會傷及脾胃。
3、胡蘿卜不要放醋
胡蘿卜能夠發揮它保護視力的功效，就是因為胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜，如果與醋同用，會導致胡蘿卜素被破壞，很難發揮它的功效。
2、白蘿卜不能與一些水果同吃
首先白蘿卜和胡蘿卜不可以一起煮食。倆者一個性寒，一個性溫，要是一起煮的話就會破壞來著自身的營養價值，導致補后無益。如果要是一起煮的話，可以加一些醋來調和，促進營養的吸收。
另外白蘿卜不能和橘子一起吃，否則會導致甲狀腺腫大，還有其他一些水果，比如梨、蘋果和葡萄。
教你這樣來挑選的蘿卜
胡蘿卜的選擇的時候要看它的顏色，自然的橘黃色就好，不用過于鮮艷，另外大小要中等，不要過大也不要過小。
對白蘿卜來說，就是要看白蘿卜的表面要光滑，又因為白蘿卜的含水量高，所以挑選的時候要選擇重量重一些的，選出來的白蘿卜才好吃。
結語：蘿卜是一種非常適合秋末食用的蔬菜，既可以生吃，也可以煮食。當然每天飲食還是不要單一化，要注重多樣性，而蘿卜可以選擇搭配也有很多，可以滿足身體的需求。在秋末好好保養我們的身體，好好應對即將來臨的寒冷!
