2.鍋洗凈燒熱，放入花生，腰果小火炒至香酥。
3.將炒香的花生去衣留仁備用。
4.將洗凈晾干的羅勒放入攪拌機中，加入蒜和炒香后的花生、腰果。
5.加入250mL橄欖油后開機將所用食材攪拌成青醬。
6.將攪拌好的青醬放入消毒過的玻璃瓶中。
7.將青醬放滿后再倒入適量橄欖油隔離空氣，蓋上蓋子擰緊后放入冰箱冷藏。隨吃隨取。
小貼士
1、存放青醬青醬的玻璃瓶要提前放入清水中煮沸消毒，然后拿出來自然晾干水份。
2、羅勒可混合松子、核桃燈堅果攪拌碎，口味也會有不同。各種食材全憑親個人喜歡來定。
3、做此款青醬忌諱碰水。所用食材盡量洗凈后晾干水份再制作。
