(4)聽聲音：挑選用手指輕敲時，聽起來清脆的。
(5)掰開看：挑選在蘿卜的斷口處看起來新鮮的。
(6)試吃：在選購條件允許的情況下，選生吃口感好的。
白蘿卜的相宜相忌的食物
(一)與白蘿卜相克的食物
蘋果+白蘿卜
蘋果與白蘿卜一起吃，經胃腸道的消化分解，容易產生誘發甲狀腺腫大的物質。
梨+白蘿卜
食用白蘿卜后產生的硫氰酸鹽與梨中的類黃酮結合，容易誘發甲狀腺腫大。
柑橘+白蘿卜
白蘿卜食用后產生的硫氰酸鹽與柑橘中的類黃酮結合，容易誘發甲狀腺腫大。
胡蘿卜+白蘿卜
胡蘿卜含有抗壞血酸抑制酶，會破壞白蘿卜中的維生素C，使兩種蘿卜的營養價值大為降低。
葡萄+白蘿卜
葡萄、菠蘿等水果與白蘿卜同食，會在腸道內產生一種可誘發甲狀腺腫大的物質。
人參+白蘿卜
人參可以補元氣，而白蘿卜通氣消食，會加快排泄人參的營養成分，影響人參的滋補作用。
(二)與白蘿卜相宜的食物
