紅酒是一種葡萄做成的酒，平時不少人都喜歡喝，紅酒相比其他的酒來說，一直都被認為是具有養生效果的。紅酒的功效是什么?在喝紅酒的時候有不少的講究，一步步的做好了，酒的味道才會好，如果你對這個話題感興趣就請看下文吧!
紅酒的功效
美容抗衰老的作用
喝紅酒具有抗衰老的效果，紅酒里面的聚酚類成分比較多，也就是一種抗氧化的物質，所以說經常喝紅酒具有一定的美容以及防止衰老的效果。另外紅酒還被使用在很多的面膜和護膚品中，就是因為它的均勻膚色和補水效果好。
減肥作用
喝紅酒具有減肥的效果，紅酒的熱量不是很高，相比較其他的酒來說，少量的喝一點熱量是很低的。而且紅酒比較容易消化和吸收，在喝了之后身體會很快的把它給代謝掉，這樣的話就不容易長胖了。因此在減肥的時候，可以少量喝紅酒。
增進食欲
紅酒很多時候都會被放在正餐之前來喝，因為紅酒的樣子好看，而且味道又很香，所以說具有開胃的效果。在我們問到紅酒的果香味時，胃液和唾液會自然的分泌，然后提升我們的食欲。所以說胃口不好的話，也可以試著喝一點。
滋補作用
紅酒能夠幫助我們滋補身體，紅酒一般都是葡萄釀制的，葡萄酒中的天然原料及釀制過程，紅酒本身蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，這些物質都是我們身體必需補充和吸收的營養品。飲用紅酒的時候一般是不會經過預先消化，直接被人體吸收。
身體比較虛弱的朋友在平時可以適當的飲用紅酒，對恢復健康有利。紅酒本身含有的酚類物質和奧立多元素(OligoeLement)，具有非常好的抗氧化效果，可以幫助我們預防代謝過程中產生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害)，幫助我們預防多種疾病。
助消化的作用
在胃中，60-100克葡萄酒，可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質的同化;紅葡萄酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調整結腸的功能，對結腸炎有一定的療效。
甜白葡萄酒含有山梨酸鉀，有助于膽汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以幫助消化，防治便秘。
