喝酒是中國傳統的古老文化，幾乎每逢過節、親朋好友相聚，必然少不了酒的參與，但是，喝酒雖然能促進人與人之間的情感交流，喝多卻很傷身，嚴重的還會誘發不良的后果。所以說為了更好的養生保健，在日常做好防止喝多而導致的酒精中毒是很關鍵的，尤其對于一些經常游離酒桌的人。那么有什么好的方法能擺脫酒精中毒呢?今天就為各位來支個招，在喝酒的時候做好2件事便能輕松搞定!

　　一、謹防哪2件事能遠離酒精中毒

　　1、酒前預防

　　在喝酒之前做好預防也是防止喝醉，從而產生酒精中毒的重要方法，那么在喝酒之前吃點什么能防止酒精中毒呢?

　　其中酸奶便是不錯的選擇，因為酸奶的質地粘稠，其中還含有一定量的植物膠增稠劑，這種物質被人體攝取之后能在腸胃中停留一段時間，對于酒精起到不錯的稀釋，延緩酒精被人體吸收的速度，同時對于胃黏膜也產生不錯的保護作用。

　　同時，多吃些豆類食物，比如大豆、豆腐都是不錯的選擇，因為在豆類食物中含有豐富的淀粉成分，而淀粉類的物質易和酒精產生反應，有效減少酒精被人體的吸收速率。

　　因此，為了更好的防止酒精中毒的產生，在赴宴喝酒之前，一定要機智一點，先吃點東西墊下肚子，也能有效的防止酒精中毒。

　　2、講究喝酒方法

　　不良的喝酒方法也是導致喝醉，出現酒精中毒的重要因素，現在的很多人在喝酒的時候總是講究一些禮節，其中，“感情深，一口悶”是很多人在酒桌上常說的一句勸酒話，而正是因為一口悶的這種喝酒方式成為了加速人體酒精中毒，出現醉酒癥狀的主要原因。

　　因為，在一口悶的喝酒方式中對人體的大腦神經中樞系統產生嚴重的損傷，所以說，在酒桌之上不要過于的追求大口喝酒，而應小口慢慢喝，才能使得身體對酒精的吸收更加緩慢一些。

　　此外在喝酒的時候還要就著菜一起食用，這便為身體分解體內的乙醇提供條件，使得酒在腸胃中停留的時間過長，從而酒精受到胃酸的干擾，被人體吸收速度變得緩慢，所以便不容易喝醉，從而有效避免酒精對人體所產生的危害。