枇杷泡酒

　　材料：枇杷、高度白酒、冰糖等。

　　制作：將枇杷洗凈去皮，或者不去皮切掉兩端，在表面花開紋路;晾干水分的枇杷和冰糖一同放入玻璃瓶中;后倒入高度白酒，以滿過枇杷為宜。一般靜置2-3個月即可飲用。

　　功效一、祛痰止咳

　　在《本草綱目》中記載枇杷能潤五臟、滋心肺，所以枇杷自古被看作是潤肺止咳和祛痰的良藥。

　　而今天的科學(xué)分析，發(fā)現(xiàn)枇杷中含有苦杏仁甙，能夠入肺止咳、祛痰，適合治療多種原因引起的咳嗽。

　　功效二、止吐

　　傳統(tǒng)中醫(yī)還認為枇杷能夠清熱健胃、瀉熱、下氣、和胃降逆，所以下降食用可以改善胃口差、嘔吐等現(xiàn)象。

　　功效三、抗氧化

　　枇杷中含有多種多酚類物質(zhì)，其抗氧化能力是維生素E、維生素C幾十倍，不僅可以清除自由基，起到美容作用。還可以抗動脈硬化、抗血栓和抗腫瘤，屬于不可多得的保健水果。

　　所以，夏季在避暑降溫的同時千萬別忘了利用這些水果進行泡酒，但是酒雖好，飲用量也是有禁忌的。

　　藥酒飲用注意事項

　　1.不宜飲用過多

　　藥酒雖好，但要有節(jié)制。要根據(jù)每個人的耐受能力而選擇適宜自己的酒和飲酒的量，以免導(dǎo)致飲酒過量而出現(xiàn)酒精中毒。一般藥酒以每天50毫升為宜。

　　2.部分人群不宜飲酒

　　不管是藥酒還是平常的酒水，一些酒精過敏人群、兒童、孕婦、哺乳期女性等，都不宜飲用。

　　3.患病人群

　　腎炎患者、肝病患者、癲癇、心臟功能不全和高血壓等病患，都不適宜喝藥酒。

　　4.外用藥酒不宜喝

　　藥酒不僅限于內(nèi)服，還有一些藥酒只適合外用，當內(nèi)服之后不僅不利于健康還可能引起其他疾病。

　　結(jié)語：自古中醫(yī)認為酒為百藥之長，藥物通過酒的浸泡，其功效會借助酒力而得以充分發(fā)揮。夏季成熟的多種果實也可以作為藥酒的原材料。上文我們簡單的給大家介紹了利用櫻桃、楊梅、枇杷等泡酒可以起到很多的養(yǎng)生治病功效。

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