紅茶是我國茶葉中產量高的品質了，幾乎每一個產茶省都有生產。如今喝紅茶的人也越來越多，一些紅茶的功效逐漸被人們所熟知，但是喝紅茶的注意事項還需要大家了解的，今天就向大家介紹一些鮮為人知的紅茶功效及紅茶的沖泡方法。

　　紅茶之所以能夠風靡世界，主要是因為紅茶的功效有很多，除了暖胃護胃、提神益思，還能有治病的療效。

　　喝紅茶都有哪些功效

　　一、預防心肌梗死

　　研究表明，每天喝3杯以上紅茶的人群冠心病的發病率明顯低于不喝茶的人群。飲用紅茶1小時后，心臟血管的血流速度改善，可防心肌梗死。

　　這是因為紅茶中富含茶色素(茶黃素、茶紅素等)，這類物質具有很強的抗脂質氧化作用，抑制血管脂質過氧化和血小板的凝集，從而可預防冠心病或中風。

　　一項新的研究顯示發現喝紅茶不僅能降低體內有害膽固醇的含量，還可以降低低密度脂蛋白的含量，達到預防心臟病的作用。

　　二、預防老年癡呆

　　據美國某學雜志刊登的一項研究，新加坡某大學的科學家們調查了大約6.3萬名45-74歲的新加坡居民，發現每月飲用至少23杯紅茶的人，患帕金森癥的機會比其他人低71%。

　　喝紅茶之所以能降低飲茶的人患帕金森癥的風險，紅茶中的抗氧化物起到了很大的保護作用。

　　實驗證明，2杯紅茶釋出的抗氧化物份量，相等于4個蘋果、7杯橙汁、5個洋蔥或12杯白酒等。

　　某國家的帕金森癥學會的發言人表示，這些研究結果是大有可為的，我們今后能從紅茶中提取出有效的成分來預防帕金森病的一種藥物。

　　三、預防皮膚疾病

　　喝紅茶能有效地減少人們患皮膚癌的機會。科研人員在實驗室用白鼠作試驗證明：當暴露在過量的紫外線當中時，喝過紅茶的老鼠受到皮膚損傷或患癌癥的比例要比單純喝水的老鼠低54%。

　　并且在紅茶與綠茶的對照實驗中，發現飲紅茶比那些飲用綠茶的老鼠皮膚癌的發病率要低得多，這也是首次證實了在預防皮膚癌方面，紅茶比綠茶有更強的防癌效果。

　　四、預防和緩解過敏癥

　　飲用紅茶可以預防由花粉引起的過敏性鼻炎、支氣管哮喘，并能緩解由過敏引起的病癥。

　　美國某大學的一項在小鼠身上的研究亦有類似的發現：紅茶中特有的茶黃素能減少皮膚敏感的人的相關過敏性反應條件。

　　人在患上過敏癥時，抗原侵入體內，從而引起淋巴球細胞發生反應而釋出抗體。

　　當抗原再次侵入體內時，就會引起細胞內發生復雜的抗原與抗體反應，引起過敏癥狀出現。紅茶能抑制抗過敏抗體的發生，預防過敏癥。

　　五、強壯骨骼

　　此前美國的某醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(包括其氧化產物)有抑制破壞骨細胞物質的活力。

　　為了防治女性常見骨質疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協同作用。