功效

　　自然分類即把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶制成品俗稱為普洱生茶。

　　學科分類普洱茶是工藝茶，即采用人工發酵加工制成的普洱茶，俗稱為普洱熟茶。兩種茶都有許多保健功效，看個人喜好了。

　　生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人群，不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。

　　普洱生茶和普洱熟茶減肥的原理不同：普洱生茶的定義:大家一般稱呼為生茶的，應該都是指沒有通過人工發酵的普洱青茶。

　　生茶初期(生茶1-2年內沒有明顯發酵轉化的)減肥功效來自于因素一，隨著存放過程中的自然發酵轉化(這一轉化過程在南方高濕環境中來得很快。

　　自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化)，其減肥作用逐步開始由兩個因素共同形成。

　　人工發酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的。從營養、功效區分：生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。

　　普洱生茶和熟茶減肥功效對比的問題：要比較生茶和熟茶哪個減肥效果更好，我們要先分析普洱茶減肥的機理。

　　普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的。

　　二是發酵過程形成的多種有益菌群綜合作用(菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

　　所以總體上看，經過發酵后的普洱茶(無論是人工發酵熟茶還是自然發酵后的生茶)減肥降脂作用要好于新生廠出還沒有開始轉化的生茶。

　　存放

　　普洱的存放并不困難，只要不受陽光直射、雨淋、環境清潔衛生、干燥通風無其他雜味異味即可。

　　那對于在一年半載之內喝完的生茶，正常的存放環境(通風，自然，無異味不受潮即可)對于一些有心物色一些品質好的生茶作為長時間存放的來說，那么，就需要稍微注意一下存放環境了。

　　如果有專門的茶房，那么無需我解說太多了，此道中人士自然知曉個中竅門了。

　　對于普通人士，沒有特殊環境來存放的話，在自己家中存放普洱生茶，如果整提的茶，外層有筍殼葉包著，其實就自然通風，不受潮，沒異味就可以了。

　　因為有一個外層包裝在護著生茶的茶氣不容易在日經月累中消散，如果是單個茶品，只有包裝紙的話。

　　建議在以上存放環境中在外包裝紙之外，再套個透氣的棉麻布袋或者有個茶盒裝著。這種方法可避免生茶的香味，在長時間的存放過程里氧化淡消。

　　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹的普洱茶生茶的泡法等相關內容。普洱生茶的功效有很多，很適合想要減肥的朋友們，長期喝可以起到清理腸道，有降脂，提神。降壓和減肥功效，不過孕婦和失眠的人就不要喝了。