玫瑰茉莉桂花茶
用料是：玫瑰花,茉莉花,桂花各1小撮。
做法：將三花放入壺內,用開水沖洗一遍,再沖入開水,焗5分鐘左右.可沖泡至淡。
小貼士： 此茶對肝胃不和,肝氣郁結的人士很有療效,然而孕婦不宜飲用。
桂花
桂花功效：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妝品，可制糕點、糖果，并可釀酒。桂花味辛，可入藥。
以花、果實及根入藥。秋季采花;春季采果;四季采根，分別曬干。花：辛，溫。
果：辛、甘，溫。根：甘、微澀，平。功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。
用于牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。
用于虛寒胃痛。根：祛風濕，散寒。用于風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。
桂花酒功效：古人認為桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。
像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之后則象征了會延年益壽。該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功有。
桂花酒尤其適用于女士飲用，被贊譽為“婦女幸福酒”。
祖國醫學中有花療的理論實踐，桂花酒就是典型的實例。
桂花茶功效：桂花茶可養顏美容，舒緩喉嚨，改善多痰、咳嗽癥狀，治十二指腸潰瘍，葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明。
