熱得過度稱為“邪”，這種上火在夏天，尤其是桑拿天更容易犯。三是吃得過于辛辣、濕熱。像羊肉、狗肉等大魚大肉吃多了就會產生濕熱。
對胃火的判斷，主要是牙齦腫痛。此外，有了胃火，人反而吃得更多。《黃帝內經》里有句話：“熱能消谷”，也就是說有胃火，人會老覺得餓。
胃脘疼也是上胃火的一個重要癥狀，而且不能用手按，越按越疼。胃火中的實火讓人舌苔黃，有口臭，口干、想喝冷水，牙齦腫痛，大便干燥，尿黃;虛火舌苔比較少，也是口干，卻不想多喝水，脈細而無力。
去實火可以吃點黃連、梔子、木瓜;去虛火則可以吃點生地和知母。尤其要注意的是，越瘦的人，越容易上胃火。中醫里講，“瘦人多火”，所以人越瘦，平時越要少吃辣的，避開胃火。
補多了容易上心火
中醫講究喜怒傷心，“范進中舉”就是個典型的“喜傷心”的例子，反之，憂愁思慮、激烈的情緒刺激，也可能引發心火。
此外，天氣炎熱和過食辛熱的食物，如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等，容易上心火。還有人鹿茸、人參等溫熱的補品吃得過多，都會導致心火。
判斷心火的標志是口舌生瘡。實火的突出表現是面色發紅，老是覺得身上發熱。另外，人還容易心煩，失眠，口渴，口舌潰爛，舌尖發紅，舌苔發黃。
平時可以吃點蘆根和帶芯的蓮子，清心瀉火。由陰虛導致的心火旺，癥狀則有所不同，主要是心悸、感覺心跳得很不舒服，平時會有盜汗，顴骨發紅，舌紅少津。好用金銀花泡點水喝，或者去藥店買“補心安神丸”，通過滋陰安神來去火。
咳聲大一般是肺火
中醫把肺火也叫肺熱，淋雨或受風寒容易上這種火。體質越好、陽氣越盛的人，感染風寒后，越容易淤結在體內，導致上火。
咽喉腫痛，一般是肺火。上了肺火后，一個突出的特點就是咳嗽，而且聲音洪亮。實火的人往往氣喘，呼吸聲很粗，吐的痰又稠又黃;虛火的人痰比較少，但痰中可能帶血絲，而且聲音嘶啞，有盜汗，人也會越來越瘦。
癥狀不同，治療的方法也不同。上實火可以多吃點苦瓜，或者用薄荷、菊花泡水喝，這些食物都能起到清熱宣肺、止咳平喘的作用;上虛火則可用百合、梨、冰糖燉水，用來滋陰、潤肺、降火。
所有腎火都是虛火
腎火一般都是由腎陰虛引起的，所以沒有實火，全部為虛火。主要表現是眩暈耳鳴，失眠健忘，脫發，腰酸疼，咽干口燥，男性容易遺精，女性火大了則有可能導致閉經。
要想降腎火，好先滋陰補腎，平常可以吃點甲魚、牡蠣，或者用太子參進補，也可以用“六味地黃丸”。
除了以上介紹的這五種火之外，專家指出，人體內還有脾火和小腸火，前者主要讓胃火代替了，后者主要表現為小便短、赤、澀、痛，不過這兩種都比較少見。
夏季食冰涼不降溫反傷身
去心火才能涼爽心火旺，人自然覺得想要降溫。于是“大口吃冰”、“熱后立即沖涼”、“睡在地上貪涼”這些方法都是很危險的。
從外部“澆滅”熱氣，人覺得“一時涼爽”
實際上
對人的陽氣造成比較嚴重的傷害，過多的生冷食物使體內聚集了過多的寒氣，反而容易導致秋冬季得病。人的“陽氣”從30歲后就開始消弱。
夏天是一年中添陽的好時機，此時若吃多了冷的東西，陽氣不但添補不上，身體還會進入“夏天吃冷降溫，冬天捂再多也不暖和”惡性循環。
身體陽氣足的人，在夏天會感到內心寧靜、熱而不躁。如何調理，大學問在中間。
一根筷子打開人體“空調” 不落冬病，體感冬暖夏涼去火，我們都知道可以吃一些東西，比如蓮子心茶，覺得苦的可以泡點固元茶，雖然性寒，但不會傷身。每天做茶喝，可以化解熱毒，穩固體內陽氣。
結語：大家看了以上文章應該都知道了吧，筷子運用好了，也是可以幫助我們的身體通火去淤的哦，重要的時要掌握好正確的方法，這一點才重要，畢竟夏天本來就十分的燥熱，所以一定要做好上火的預防工作，希望本篇文章能夠給各位朋友帶來一定的幫助。
