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甲減吃什么食物好 這份飲食指南請收好

  甲狀腺功能減退癥(簡稱甲減),是由于甲狀腺激素合成及分泌減少,或其生理效應不足所致機體代謝降低的一種疾病。患上甲減后,除了遵循醫囑進行規范治療,飲食調理也至關重要。合理的飲食不僅能輔助控制病情,還能改善因甲減引起的乏力、水腫、體重增加等不適癥狀。那么,甲減吃什么食物好?接下來,就為大家詳細介紹。

  適合甲減患者的食物推薦

  1、富含碘的食物

  碘是合成甲狀腺激素的重要原料,適當補充碘元素對甲減患者有益。但需要注意的是,并非所有甲減患者都適合大量補碘,因自身免疫性甲狀腺炎導致的甲減患者,過量補碘可能會加重病情,這類患者需在醫生指導下合理攝入碘。

  (1)海帶

  海帶是典型的高碘食物,每100克海帶(干)中碘含量可達36240微克。可將海帶泡發后,做成涼拌海帶絲,清爽可口;也能與排骨一起煲湯,味道鮮美。不過,海帶的食用頻率不宜過高,每周1-2次,每次適量即可。

  (2)紫菜

  紫菜同樣富含碘元素,每100克紫菜中碘含量約為4323微克。紫菜蛋花湯是常見的吃法,簡單易做,營養豐富;還可以將紫菜烤脆后,撒上適量的芝麻和鹽,做成美味的零食。

紫菜同樣富含碘元素,每100克紫菜中碘含量約為4323微克

  2、優質蛋白質食物

  蛋白質是身體的重要組成部分,甲減患者補充足夠的蛋白質有助于維持身體正常代謝,增強免疫力。

  (1)瘦肉

  如牛肉、雞肉、魚肉等,都是優質蛋白質的良好來源。牛肉富含鐵和鋅等微量元素,能幫助改善甲減患者可能出現的貧血癥狀;雞肉蛋白質含量高且脂肪含量低;魚肉富含不飽和脂肪酸,對心血管健康有益。可以將瘦肉做成清蒸魚、白切雞、燉牛肉等菜肴,既營養又美味。

  (2)豆類及豆制品

  大豆、黑豆、豆腐、豆漿等豆類及豆制品,不僅含有豐富的植物蛋白,還富含鈣、磷、鉀等礦物質。早餐喝一杯豆漿,晚餐來一份麻婆豆腐,都是不錯的選擇,能為甲減患者提供充足的蛋白質。

大豆、黑豆、豆腐、豆漿等豆類及豆制品,不僅含有豐富的植物蛋白,還富含鈣、磷、鉀等礦物質

  3、富含維生素的食物

  (1)新鮮蔬菜

  各類新鮮蔬菜富含維生素和膳食纖維。比如菠菜,含有豐富的維生素B族、維生素C以及鐵元素,有助于改善甲減患者的疲勞癥狀;西蘭花富含維生素K、維生素C和多種抗氧化物質,能增強身體免疫力;胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,在體內可轉化為維生素A,對維持正常的視力和皮膚健康有重要作用。甲減患者應保證每天攝入足夠的蔬菜,可選擇清炒、涼拌、煮湯等烹飪方式。

  (2)水果

  水果也是維生素的重要來源。蘋果富含果膠和多種維生素,有助于促進腸道蠕動;橙子富含維生素C,能增強免疫力;香蕉含有豐富的鉀元素,可幫助維持身體的電解質平衡。每天適量食用水果,既能補充營養,又能滿足味蕾需求。

甲減吃什么食物好 甲減飲食指導方案 
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