在現代社會，高壓生活節奏讓壓力與焦慮成為許多人生活的“常客”。在身心俱疲之時，大家往往四處尋覓緩解之法，殊不知，每日入口的飲食，便是改善情緒的得力助手。合理安排飲食，不僅能為身體機能運轉提供養分，還能巧妙調節大腦神經遞質，助力我們掙脫壓力與焦慮的陰霾，重歸內心的寧靜平和。那么，究竟該如何借助飲食的力量，實現身心的舒緩與治愈呢?緩解壓力焦慮的食物有哪些？

　　1、富含維生素B族的食物：調節神經系統的“穩壓器”

　　維生素B族對維持神經系統正常功能、調節情緒極為關鍵，缺乏時易引發焦慮、抑郁等癥狀。

　　全谷物

　　燕麥、糙米、全麥面包等全谷物富含多種維生素B族，像硫胺素(維生素B1)、核黃素(維生素B2)等。每100克燕麥片約含0.3毫克維生素B1、0.1毫克維生素B2等，能助力身體能量代謝，為神經系統供能，穩定情緒。早餐可選擇燕麥粥，或兩片全麥面包搭配牛奶。

　　豆類

　　以黃豆為例，每100克含約0.41毫克維生素B1、0.2毫克維生素B2等，且富含蛋白質與膳食纖維，有助于穩定血糖，避免情緒隨血糖波動。日常可喝豆漿，或煮紅豆粥，黑豆、綠豆等豆類也有類似功效。

　　2、富含Omega-3脂肪酸的食物：大腦的“情緒修復劑”

　　Omega-3脂肪酸對大腦健康重要，能調節神經遞質，減輕炎癥，緩解壓力焦慮。

　　深海魚類

　　三文魚、金槍魚等富含Omega-3脂肪酸，如每100克三文魚約含2.2克，其中DHA助大腦發育與神經細胞修復，EPA具抗炎作用，改善情緒。每周可吃2-3次三文魚，也可將金槍魚做成沙拉。

　　堅果和種子

　　核桃、杏仁、亞麻籽等是Omega-3脂肪酸的良好來源。每100克核桃約含9克，杏仁約含1.2克，還富含維生素E等。每天吃一小把核桃或杏仁，亞麻籽可磨粉加入食物中。

　　3、富含色氨酸的食物：提升快樂感的“密碼”

　　色氨酸在體內可轉化為血清素，即“快樂激素”，調節情緒，帶來愉悅放松感。

　　雞肉

　　雞肉是色氨酸優質來源，每100克約含0.2克，還富含蛋白質、維生素B6等。可做成雞肉沙拉或宮保雞丁。

　　香蕉

　　香蕉含維生素B6、鉀及一定量色氨酸，每100克約含0.02克。每天吃1-2根，壓力大時食用可補充色氨酸，提升血清素水平。