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中午吃什么 中午吃這些食物身體會更好(2)

  不過應該主食和副食應該粗細搭配為好,好每天中午吃一些豆類和新鮮的一些蔬菜,而且科學分搭配是根據每個人的生理狀況來決定的。要注意葷素及多品種的合理搭配,保證各種營養素蛋白質、脂肪、糖、礦物質和維生素的合理補充。

不過應該主食和副食應該粗細搭配為好

  注意事項:豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。

  比薩是午餐不錯的選擇,比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物,蔬菜中含有纖維素和維生素,而奶酪可以給你蛋白質和鈣質。

  如果是在意大利餐廳里就餐,你會發現,蔬菜比薩十分流行。另外,蔬菜火腿比薩也是不錯的選擇。這些比薩的營養成分比較均衡:多纖維素,少油脂(含奶酪少)。

  把水果沙拉作為餐后甜點是明智的選擇,它可以提供大量的維生素C。或者用生菜沙拉作頭菜,效果也不錯,但注意不要放太多沙拉醬。

  午飯怎么吃能減肥

  1.注意營養午餐食物分量分配的“123”,即1/6是肉或魚或蛋類,2/6是蔬菜,3/6是飯或面或粉(三者比例是1∶2∶3)。

.注意營養午餐食物分量分配

  2.宜多吃瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物,要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入,可使人反應靈活,思維敏捷。

  3.注意午餐中的“三低一高”,即低油、低鹽、低糖及高纖維。

  4.宜吃蛋白質和膽堿含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆制品等食物。因為這類食物中的優質高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使頭腦保持敏銳,對提高理解和記憶功能有重要作用。

  5.忌以碳水化合物食物為主。吃了富含糖和淀粉多的米飯、面條、面包和甜點心等食物,會使人感覺疲倦,上班工作精力難以集中。

  6.忌以方便食品代替午餐,如方便面、西式快餐等,這些食品營養含量低。

  結語:上文已經為大家介紹了中午吃什么,我們現在應該知道哪些食物適合中午食用了,在平時為了身體中的營養物質,大家要注意飲食的均衡,要為身體補充蛋白質,還能夠補充維生素,不過在午飯的時候,也是要有一些事情要注意的。

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