很多人在生活中都會遇到上火的癥狀，上火之后人體會非常難受，身體會有不適的表現(xiàn)，一些食物可以幫助人們改善上火的情況，大家知道吃什么好嗎?在平時能夠引起人們上火的原因有非常多，要特別的注意，下面大家就一起看吧。
1、喝杯黃瓜汁
黃瓜能夠緩解上火的癥狀，首先把新鮮的黃瓜用糖腌制一下，也可以直接放入榨汁機中，然后可以加入冷開水榨汁。大家在喝黃瓜汁的時候，如果覺得有點苦澀，可以適量加一點兒蜂蜜，還可以根據(jù)個人口味搭配水果如獼猴桃。
2、喝些“花茶”
一旦有上火的癥狀，大家一定要注意多補充水分，此時人們可以泡些花草茶來飲用保健。可以常喝能夠緩解上火的茶類，像是菊花茶、金銀花茶等;陰虛者則可用麥冬、沙參、枸杞等泡茶飲。雖然都說藥食同源，但中藥性味不同、每個人的體質(zhì)也有所偏差，要咨詢醫(yī)生飲用。
3、常喝冬瓜湯
冬瓜是一種很常見的蔬菜，它含有豐富的蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維等物質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵等，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。常吃冬瓜具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。一旦出現(xiàn)了心胸?zé)帷⑿”悴焕⒎伟b咳喘等也可以吃冬瓜。
4、決明子泡水喝
肝火旺盛的主要表現(xiàn)就是眼睛發(fā)紅、發(fā)腫、疼痛、心情煩躁、容易發(fā)火;還有些人會感覺兩肋脹痛，痛點來回移動;早上醒來口渴的同時，還會感覺嘴里發(fā)苦，這時人們可取決明子兩小勺泡水喝，如果癥狀持續(xù)存在，可以在決明子中加入少許野菊花。如果眼睛的癥狀不是紅、腫、痛，而是干澀，同時感覺手腳心發(fā)熱、煩躁、盜汗，要考慮是肝虛火所致，這時就不要用決明子了，而要用枸杞15克，加上少許杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡覺之前，還可以吃兩勺炒熟的黑芝麻。
5、柚子有助清火
中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。
6、吃雪梨可清熱化痰
雪梨是一種常見的水果，它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火，適當(dāng)吃梨不但能夠清熱降火，同時也有助于輔助降壓。
7、喝碗綠豆粥
綠豆粥具有養(yǎng)生、美容的效果。冬季吃什么東西敗火?可別忘了綠豆粥哦!吃綠豆粥不但可以幫助減輕火氣，而且具有清熱解毒、護肝養(yǎng)顏的功效，冬天一碗熱騰騰的綠豆粥是敗火的極佳選擇。
上火的原因
不喜歡喝水
有的人由于太忙或者是不喜歡喝水，在平時喝水太少的話會導(dǎo)致身體缺水，會影響體內(nèi)的正常的新陳代謝，這樣就會形成惡性循環(huán)。在人體缺水的情況下感覺火氣特別大，這種情況下一定要及時補充水分來維持人體水分的需求。
