菌類
約96%的菌類都有抗癌效果，如冬菇、香菇、金針菇、木耳等富含多糖類物質，可增強人體免疫力，預防胃癌和肺癌的效果較好。目前，香菇多糖已經作為抗癌藥物，用于腫瘤病人的治療。
綠茶
綠茶當中含有茶多酚，它可以和致癌物質結合，使其分解，可以抑制癌細胞生長。每天喝些綠茶可以預防胃癌、肝癌，但要注意，茶不要太濃。
戒煙
戒煙永不怕遲，你的健康會馬上得到改善。戒煙20分鐘：升高的血壓降到正常;肢體末梢的體溫上升到正常。戒煙20分鐘：升高的血壓降到正常;肢體末梢的體溫上升到正常。戒煙8小時：血液中的一氧化碳水平降到正常。總之，戒煙時間越長對人的健康越有利。
預防感染
一些癌癥是由病毒引發的，如接種乙肝疫苗可有效預防乙型肝炎病毒的感染，也就消除了因乙肝病毒引發肝炎，導致肝硬化，終引發肝癌的風險。
運動
每天做30分鐘中等程度的運動是一個好的開始，快速步行等會令你的心跳輕微加快和呼吸加深。有很多簡單的方法可以讓你在日常生活中加入這類運動，所以你不用刻意每天抽出30分鐘來運動。
吸煙的人
香煙中含有幾十種對人體有害的物質，經常吸煙的人群是癌癥的高發區。經研究，吸煙是癌癥的一大主要誘因，而且致死率較高。吸煙者患肺癌、食道癌、喉癌、胰腺癌、胃癌等癌癥的風險都會增加。細煙真是百害無一利，望大家為了自己的健康盡早戒煙。
經常熬夜的人
經常熬夜的人，自身的免疫力會慢慢下降，給癌細胞的生長提供了幫助。晚上燈光所產生的光線會減少抑制腫瘤的褪黑激素分泌，打亂正常作息也會損傷免疫系統，不利于癌細胞的清除。所以，一定要保證充足的睡眠，切記長時間熬夜。
吃肉較多的人
經常吃肉的人一般體質會慢慢變酸，酸性體質是癌細胞生長的必要條件。研究表明吃肉較多的人患直腸癌的幾率比吃肉少高2倍，患結腸癌的幾率也高出很多。所以，一定要合理膳食，多吃水果和蔬菜。
總結：通過上文的介紹，相信大家對防癌的食物都有了更多的了解。除此之外，文中還介紹了一些預防癌癥的方法以及易得癌癥的人群，這些僅供大家參考。為了保持身體健康，我們平時要做好預防的工作。
