在生活中，經(jīng)常會有人出現(xiàn)胃火的情況，那么對于這種情況，大家有什么了解呢?吃什么可以去胃火呢?相信大家很想了解一下，下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧，希望對大家能夠有所幫助。

　　吃什么可以去胃火

　　1、木瓜

　　木瓜是一種很常見的蔬果，木瓜可以和胃止痛，對于一些有胃虛火的人來說，是一種很不錯(cuò)的選擇，大家在平時(shí)的時(shí)候。可以多吃點(diǎn)木瓜。

　　2、綠豆粥

　　石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

　　綠豆里面含有很豐富的營養(yǎng)成分，對于一些食欲不佳的人來說，有很好的促進(jìn)食欲的作用，尤其是在夏天的時(shí)候，可以多喝一點(diǎn)綠豆粥來進(jìn)行去胃火。

　　3、銀耳

　　銀耳是一種平時(shí)很常用的食材，很多人會用銀耳來熬湯，吃銀耳可以開胃、還能夠清腸，一幫的情況下，每天吃大半朵就可以了。

　　4、石斛

　　石斛性寒，味甘淡、微咸，歸胃、腎，肺經(jīng)，具有益胃生津，滋陰清熱的功效。對于治療胃火熾盛、胃陰虧虛有良好療效，但石斛性寒，容易滋膩礙胃，不宜長期大量飲用，通常以每周一次，每次10~15克為宜。

　　5、麥門冬

　　麥門冬的營養(yǎng)價(jià)值很高，而且利于腸胃健康。一碗看似普普通通的麥門冬粥，卻有去胃火，調(diào)理腸胃，清心等多種保健功效。值得注意的是，凡脾胃虛寒泄瀉，胃有痰飲濕濁及暴感風(fēng)寒咳嗽者均忌服麥冬。

　　6、蘋果

　　一年四季都能吃的蘋果，男女老少都合適。而且，蘋果助消化、去胃火，能緩解口臭。

　　7、沙參

　　沙參具有滋陰生津、清熱涼血的功效。有胃虛火的患者可將沙參用水煎煮后去渣取汁，代茶飲用。