由于不放心菜市場小攤販賣的蔬菜，許多人都會選擇去大超市買蔬菜，既新鮮又便宜，還用膠帶一把把捆在一起，取一捆放在購物車?yán)锓浅７奖恪?/p>

　　大超市的蔬菜水果在進(jìn)貨時(shí)需要經(jīng)過很嚴(yán)格的檢查，所以從產(chǎn)品本身的安全性來說，確實(shí)比小攤上賣的蔬菜更讓人放心。

　　但就是這樣嚴(yán)格檢查過的蔬菜，近期居然被曝光甲醛超標(biāo)，實(shí)在令人費(fèi)解!甚至連許多超市的負(fù)責(zé)人都覺得很冤枉，明明自己一步一步盤查的很仔細(xì)，怎么還會發(fā)生食品安全問題?

　　◆為什么這些蔬菜會甲醛超標(biāo)?

　　問題就出在捆綁蔬菜的膠帶上!

　　近日，央視記者將這些用膠帶捆綁后的蔬菜送到了有關(guān)部門進(jìn)行檢測。工作人員把接觸膠帶的蔬菜部位和沒接觸膠帶的蔬菜部位分開，然后模擬家庭的洗菜過程把菜都洗干凈。

　　經(jīng)過檢測，這些全部洗干凈的菜檢測結(jié)果居然天差地別：跟膠帶接觸的那部分蔬菜甲醛竟然超標(biāo)10倍!

　　◆吃了這樣的蔬菜會有什么后果?

　　徐嵐博士是西南化學(xué)的化學(xué)專業(yè)副教授，她表示這些超市捆綁蔬菜的膠帶，其主要成分為聚丙烯酸酯。日常家庭生活中很難將這種物質(zhì)徹底清洗干凈，部分化學(xué)物質(zhì)會分解、溢出，進(jìn)入蔬菜中。長期食用這樣的蔬菜會對消化系統(tǒng)、肝臟、腎臟產(chǎn)生嚴(yán)重的毒副作用。

　　甲醛對人體有極其強(qiáng)烈的致畸和致癌作用，尤其是對兒童、孕婦和老人的危害更是嚴(yán)重。

　　◆專家稱食品級膠可以食用，但這些膠帶是食品級的嗎?

　　有些專家稱膠黏劑并非只能用化學(xué)物質(zhì)制成，有許多也是天然物質(zhì)做成的，比如動物膠、植物膠。所以消費(fèi)者不用過度擔(dān)心，用正規(guī)廠家的食品級膠帶捆綁的蔬菜，還是可以食用。

　　但是我們不禁質(zhì)疑：專家這種理論只是建立在商家有防范意識、有社會責(zé)任感的基礎(chǔ)上!現(xiàn)實(shí)社會中，有多少商販為了節(jié)約成本，不惜罔顧消費(fèi)者的生命安全，購買大量工業(yè)膠，這些膠中的有害物質(zhì)滲透到蔬菜中，蔬菜還安全嗎?

　　◆事實(shí)正如人們所擔(dān)心的那樣

　　某家膠帶廠家的工作人員透露：超市用來捆綁的膠帶價(jià)格便宜，一卷膠帶不到2塊錢，卻有100米長，能捆綁很多蔬菜。而且超市在進(jìn)貨時(shí)，對這些膠帶的審查也不嚴(yán)格，沒有特殊要求。

　　網(wǎng)上搜一下，食品級膠帶基本上10米就要10塊錢左右。100米長的膠帶2塊錢都不到，這么便宜怎么可能是食品級膠帶!

　　為了降低風(fēng)險(xiǎn)，建議大家買到這樣的蔬菜后直接把接觸膠帶的部分扔掉，不要吃。不要為了省幾毛錢的菜錢，給身體造成嚴(yán)重后果。

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