吃火鍋使人出現(xiàn)上火的現(xiàn)象實(shí)在是太多了，想要在享受美味的同時(shí)不上火也是有辦法的，只要在吃火鍋的時(shí)候做到以下幾個(gè)點(diǎn)就可以啦，趕快試試吧!

　　火鍋的鍋底應(yīng)該這樣選

　　天氣變冷了吃火鍋越來越流行，很多人喜歡吃麻辣鍋底的火鍋，這樣才夠味，且身體易暖和，但畢竟辣椒吃多會(huì)使人出現(xiàn)上火，所以鍋底的選擇很重要，建議選擇鴛鴦鍋底也就是一半辣一半清湯的。

　　吃火鍋的食材應(yīng)該怎么選擇

　　想要避免上火，好多選擇素菜，葷食少吃。素菜好選擇具有清熱瀉火功效的，這樣利于降低上火率。吃火鍋除了注重食材的選擇之外，對(duì)于火鍋底料選擇的材料也是有講究的，好選擇具有清心瀉火功效的材料。

　　在火鍋底料怎么選可清心瀉火

　　火鍋底料中適量加些具有清心瀉火的材料，這樣可以防止上火的出現(xiàn)，而蓮子就是不錯(cuò)的選擇。蓮子好去除外皮，但不要去心，將其放入水中侵泡半小時(shí)左右再放到火鍋底料中即可。即使這點(diǎn)注意到了但這并不算完事哦，對(duì)于吃完火鍋后還是要飲用些具有去火功效的茶水!

　　哪些茶適合吃完火鍋后飲用

　　不同的茶對(duì)人體的作用是不同的，想要吃完火鍋后不易上火，可以飲用些具有清火作用的茶水，如金銀花茶、菊花茶、薄荷茶等，但這些茶好在飯后一小時(shí)飲用。即使人們做到了以上的幾點(diǎn)但自身還是會(huì)出現(xiàn)在上火的癥狀，其實(shí)這也是與吃火鍋的時(shí)間有關(guān)!

　　吃火鍋時(shí)間控制在多少之內(nèi)

　　吃火鍋的時(shí)間也是有講究的，好控制在一小時(shí)內(nèi)，這樣不但對(duì)身體健康有好處而且不易出現(xiàn)上火。因?yàn)榛疱仠字蟮臅r(shí)間越久就越會(huì)產(chǎn)生危害人體的物質(zhì)，且越易使人上火。另外，吃火鍋時(shí)間長(zhǎng)則人食用食物的量就會(huì)增加，易增加腸胃負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)飲食積滯，亦致上火。

　　只要人們?cè)诔曰疱伒臅r(shí)候注意以上幾點(diǎn)，就可以防止上火現(xiàn)象的出現(xiàn)，也不用整天為上火的問題所苦惱啦!

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