現在的社會當中，很多人熱衷于減肥，其實吃素減肥對身體的傷害是很大的，那么吃素的危害有哪些呢?過度減肥的危害有哪些呢?減肥對身體的傷害有哪些呢?下面大家就跟著小編一起來看看吧!

　　江蘇一醫院收治了位姑娘，因為減肥過度，連續5個月每天只吃水煮青菜，結果患上了厭食癥!只有28歲的她，瘦成了60斤，看起來就像一個70多歲的老太太!簡直太可怕了，妹子何苦這樣折磨自己呢!

　　娜娜今年28歲，5個月前她還是個靚麗的女孩，現在看上去像六七十的老太太，這都是瘋狂減肥造成的惡果。據主管醫生介紹，娜娜身高155cm，原先體重近100斤，臉蛋圓乎乎的，身邊的朋友開玩笑說她是胖妞，相親時也會被男方挑剔說有點胖。后來，娜娜下定決定必須瘦下來，“要么瘦，要么死”，開始了瘋狂的減肥。

　　5個月以來，她一日三餐就吃水煮的青菜，不放鹽不放油，嚴格限制碳水化合物和蛋白質的攝入。這種方式讓娜娜很快瘦了下來，她一邊開心一邊又擔心體重會反彈，有時實在克制不住，吃了點肉就立馬用手摳吐出來，還買了很多減肥藥吃，就算瘦到只有60斤，還覺得自己太胖，忍饑挨餓不吃東西，家人只好帶她到醫院就診。

　　“第一次見到娜娜時，我簡直不敢相信病例上寫的28歲，她看上去是個非常虛弱的老太太?！敝鞴茚t生說。

　　長期的過度節食讓娜娜身體瘦小干癟，臉頰凹陷皺皺巴巴，大量脫發致頭發稀疏，牙齒也掉了好幾顆……整個人無精打采，十分虛弱，站都站不住。

　　此外，娜娜的身體也整個亂套了，入院時已經閉經好幾個月了，血壓低，身體耗竭，生命體征不穩定，醫生甚至下了“病重”通知。在與娜娜的交談中，醫生發現她情緒不穩定、抑郁，對身材苗條的過度追求已經是病態，綜合各方面表現診斷為厭食癥。

　　經過一段時間的治療后，娜娜體重漲了5斤，也可以吃些其他食物了，多的時候能吃六七個餛鈍，這對已經被餓萎縮的胃已經很不容易了。

　　長期純素食易害處多

　　隨著經濟發展人們的生活水平提高，吃慣了大魚大肉的人們開始將吃素作為一種飲食風尚，并且在近些年越來越被人們普遍接受。其中尤以一些身材較為豐滿的女性為了迅速擁有魔鬼身材采取了素食減肥方法，以至把吃素作為了日常飲食的必備，成為了典型的素食主義者。

　　素食是一種飲食方式，是一種不吃任何動物肉類的飲食行為。不能否認，適量的吃素食對于現在普遍營養過剩的人來說是一種很好的生活習慣，而且多吃素食、蔬菜、水果等富含纖維的食物，的確對減肥有幫助。還可以凈化血液，養顏美容。不過任何飲食習慣都必須要把握一個合理適量的程度，越來越多的臨床資料顯示，女性經常食素，會對體內激素分泌造成破壞性影響，并影響女性排卵功能，純素食者甚至可能導致不能生育。

　　長期純素食易導致女性不能生育

　　女性經常食素會對體內激素分泌造成破壞性影響，嚴重的甚至可能導致不能生育。假若女性不愿意生育能力受影響，那么在進行素食減肥前一定要三思而行，尤其是年齡超過30歲的女性，生育能力本身已經下降，更要謹慎行事。

　　長期食素者蛋白質攝入量偏低

　　蛋白質是組成一切細胞的主要成分，是生命活動的物質基礎。動物類蛋白食物含人體必需的氨基酸，營養豐富、全面，生物價值高，易為人體吸收合成人體蛋白質，這是植物類蛋白食物遠不及的。如長期單純的素食，會導致人體攝入的蛋白質不足，，造成人體消瘦、貧血、消化不良、精神不振、記憶力下降、性功能和免疫功能降低、內分泌代謝功能發生障礙，易感染疾病，使人早衰德國科學家研究證實，以素食為主食的少女易發生生殖機能變異，原因在于其所進食物中含蛋白質少。蛋白質攝入量少會導致包括生殖機能在內的人體各種機能紊亂，在生殖機能方面，主要表現生殖器官如卵巢發育不良，激素分泌失常，月經紊亂和閉經等，卵巢器官發育不良，會直接影響內分泌功能的正常。

　　長期食素引起膽結石

　　長期吃素增加患膽結石的風險，尤其是老年人，研究證明，老年膽結石患者有近半數由單純素食引起。