生活當中我們一定要保持飲食健康，因為病從口入，這個道理大家還是要明白的，那么飲食健康的注意事項有哪些呢?吃哪些食物易長寄生蟲呢?如何預防寄生蟲呢?下面大家就和小編一起來看看吧!

　　前兩天在杭州的一家醫院來了一名痛苦的患者魏女士，醫生一查可能是膽結石，在做膽囊手術膽道清洗時才發現里面密密麻麻全是蠕動黑蟲。

　　經過檢驗這些都是肝吸蟲，肝吸蟲為什么找上她?

　　醫生詢問了魏女士，她有個愛好就是喜歡吃螺螄，這幾天還吃了醉酒海鮮，有可能因此感染。

　　吃生魚惹上肝吸蟲

　　殺生魚味道鮮美，全家都愛吃，他經常肝部脹痛，檢查就發現患上了肝吸蟲病。

　　體內抽出1000條寄生蟲，他全身皮膚瘙癢，醫生從引流管處用，注射器抽出近1000只寄生蟲，都是肝吸蟲。

　　唐先生因為常年吃醋生魚片，導致膽內長出了這么多的肝吸蟲。

　　肝吸蟲為何找上你?

　　肝吸蟲進入人體可以長期存活，甚至可以存活長達20～30年，主要損害肝臟，可導致膽管炎、膽管結石、膽囊炎、肝硬化、膽管癌等。

　　6種容易長寄生蟲的食物要少吃

　　1、生魚片--肝吸蟲病

　　魚肉去骨，切成薄片，蘸芥末生吃，味道鮮美;外裹一層面粉油炸，既脆又嫩……享受此番美食之時，禍根也可能因此種進了肚子里，因為這些魚體內往往寄生了肝吸蟲等寄生蟲。

　　廣東、廣西等地淡水魚寄生蟲平均感染率高達60%。肝吸蟲主要寄生于人體肝膽管內，會損壞人體肝臟，患者會經常感到肝部疼痛、腹脹，并伴有腹部不適，檢查時可查出肝功能異常。

　　2、小龍蝦--肺吸蟲病

　　小龍蝦在南方的河流湖泊里隨處可見，連水田、溪溝、臟水坑里也不乏其蹤影。小龍蝦的繁殖力極強，捕捉十分容易。近年來，香辣小龍蝦紅遍大江南北，有些地方還出現了專賣小龍蝦菜品的餐館。但由于小龍蝦棲息地通常水質較差，其體內多有肺吸蟲寄生。

　　人若是生食或食用半生不熟的小龍蝦，就極有可能感染肺吸蟲，從而引起肺吸蟲病。染病后，肺吸蟲將寄生于人體肺部，患者輕則咳嗽、胸痛、咯血，嚴重的可能引起肺部大出血，使器官阻塞，甚至死亡。曾有3名北京市民因為食用小龍蝦而中毒，出現了“急性骨骼肌溶解癥”，險些危及生命。

　　3、螺——廣州管圓線蟲病

　　管圓線蟲幼蟲長期在某些陸生或水生螺體內發育。有人為了“吃新鮮”，只是開水汆一下螺肉就食用，殊不知人若生食或吃了不熟的螺肉就可能感染管圓線蟲。