白菜
白菜性微寒、味甘，具有解毒除熱、通利腸胃的功能;白菜富含膳食纖維，能起到潤腸通便的作用。
白菜中含有較多粗纖維，還含有多種的維生素、脂肪和蛋白質等營養物質;白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養，通便很有效。對于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。
白菜的養顏護膚也有不錯的效果!大白菜含水量很高，大約95%且熱量很低。冬季空氣干燥，寒風對人的皮膚傷害很大，白菜中含有的豐富的維生素，若多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。
西葫蘆
西葫蘆或許大家聽到的并不是很多，但是西葫蘆的通腸道的能力還是不錯的。
據統計，每100克西葫蘆中約含水份94克以上，它是低熱量食物，維生素A的含量較多，其余的維生素類和礦物質類;同時還含有較多的纖維素，半纖維素、木質素和果膠等。這些物質不能被人體消化酶水解，但可促進腸道蠕動，有利于糞便排出。
西葫蘆的水分含量高，而且富含維生素a，是絕對的低熱量的食物，在生活當中想要維持好身材的女性朋友絕對可以放心的吃西葫蘆。
紅薯
紅薯是家喻戶曉的食材，它所含的豐富的當屬膳食纖維了!膳食纖維的含量竟高于一碗燕麥粥。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。
常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內葉酸含量過低會增加得癌癥的風險。科學研究，吃紅薯是不會使人發胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必擔心會發胖，反而可起到減肥作用。
結語：人體需要充足的營養，腸胃的健康是非常重要的一環。而腸胃的健康，得益于良好的作息規律和好的生活習慣。如果你有腸胃方面的問題也不用過于擔心，本文介紹的一些食材的療效，或許可以很好的幫助到你。
