一年四個季節里，人們較喜歡春季，因為春季的溫度是適宜出去旅行，而寒冷的冬季卻不是人們所喜歡的。冬季不但會使人變得懶惰，更會使人體出現一系列的狀況。首先出現問題的是皮膚，因為干燥是冬季的特征之一，天氣干燥易使皮膚出現干燥的現象，所以皮膚保濕是很有必要的。

　　季節性的變化會使皮膚出現問題，更會使人的健康出現狀況。感冒是經常出現的疾病，但在冬季，感冒卻不是輕易就可以治好的。治療感冒的方法有多種，主要分為物理及化學兩種方法。化學指的是藥物治療，而物理指的是運動及食療的方式。但在飲食上只要注意食用這幾種物質方可達到防治感冒的作用。

　　含維生素A食物

　　疾病的防治的方法有很多，人們較為倡導食療，而食療主要是食物中含有的物質可對人體機能起到促進作用。從營養學角度來說，維生素A可以增強人體上皮細胞的功能，對感冒病毒產生抵抗力，它可以強健咽喉和肺部的黏膜，保持它們正常的新陳代謝。而胡蘿卜、南瓜等蔬菜中含有較多的維生素A。

　　但諸多蔬菜中，含有維生素A的素菜還是比較多的，但人們較為喜歡的還是非胡蘿卜莫屬。胡蘿卜中的胡蘿卜素在身體內可轉化為維生素A，而胡蘿卜素和維生素A都是脂溶性維生素，因此專家建議，胡蘿卜炒著吃能更好地發揮其營養價值。除了胡蘿卜含有豐富的維生素A之外，豬肝、雞肝中也含較多維生素A，宜適當食用。

　　含優質蛋白質食物

　　生命的組成離不開蛋白質，簡單點說目前人們食用的食物幾乎都含有蛋白質，所以，蛋白質對人體起著非常重要的作用。蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說，蛋白質約占人體全部質量的18%，重要的還是其與生命現象有關。

　　但身體出現不適的癥狀時，食用針對性的藥物是非常有必要的，但食用含有特殊物質的食物更有必要。蛋白質是人體免疫系統的關鍵物質，抗體的本質就是特殊功能的蛋白質物質。所以，我們必須保證從食物中經常攝入一定量的優質蛋白質。優質蛋白質主要來源于奶類、 蛋類、魚蝦類、瘦肉和大豆及制品。