7、多吃豆類

　　蛋白質(zhì)來(lái)源以大豆及其豆制品為好。一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動(dòng)物性食品，如肉類等。

　　8、多吃蔬菜

　　在控制熱量期間，仍感饑餓時(shí)，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

　　9、禁食含糖高的食物

　　如白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。

　　10、少吃動(dòng)物性油脂

　　富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，好不用。可用植物油代替部分動(dòng)物油。

　　11、忌辛辣食物

　　糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲，陰虛為本、燥熱為標(biāo)，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質(zhì)溫?zé)?，易耗傷陰液，加重燥熱，故糖尿病患者?yīng)忌食這類調(diào)味品。

　　12、遠(yuǎn)離煙酒

　　酒性辛熱，可直接干擾機(jī)體的能量代謝，加重病情。在服用降糖藥的同時(shí)，如果飲酒，可使血糖驟降，誘發(fā)低血糖，影響治療。此外，乙醇可以加快降糖藥的代謝，使其半衰期明顯縮短，影響藥物的療效。因此，糖尿病患者必須忌酒。

　　糖尿病飲食禁忌

　　1、禁忌的水果

　　葡萄、桃、杏、櫻桃、荔枝、楊梅、蘆柑、檸檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大棗、金絲小棗、黑棗、菠蘿、龍眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜餞、山楂片、柿餅、水果罐頭等。

　　2、禁食的蔬菜

　　甜菜、佛手、竹筍、百合、荸薺、棱角、芋頭、馬鈴薯(土豆)、紅薯(地瓜)、糖蒜、炸薯片。

　　3、少吃的食物

　　面包、饅頭、花卷、烙餅、燒餅、年糕、粽子、綠豆糕、紅豆沙、掛面、油面筋、臭豆腐、醬豆腐、豆腐乳等。

　　4、少吃的蔬菜

　　韭菜、香菜、香椿芽、大蔥、菜瓜(西葫蘆、餃瓜)、藕、雪里蕻、針金菜、辣椒、醬黃瓜、榨菜、酸菜、藕粉。

　　5、少吃的水果

　　蘋(píng)果、梨、楊桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的有關(guān)與糖尿病飲食的一些情況以及糖尿病的飲食禁忌，相信大家看完之后對(duì)于糖尿病的飲食也是有多了解了。因此，但我們患上糖尿病的時(shí)候，一定要記得哪些食物是不能吃的，哪些食物應(yīng)該多吃，這樣對(duì)我們降低血糖是很有幫助的哦。