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晚上吃什么 如何吃晚餐保健康(9)

  晚上吃什么不會胖

  食物一:黑面包

  黑面包用小麥谷蛋白做成,即使你對食物挑剔,也不會不喜歡它的口味和口感,而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維,同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質(zhì),并有益于腸道中的益生菌生長。

  食物二:益生菌酸奶

  不要以為睡前吃乳制品會發(fā)胖!酸奶中含有豐富的益生菌,能一直脂肪囤積、促進脂肪分解,有意想不到的纖體功效,尤其能幫助清除下身脂肪。而且,益生菌還能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進毒素排出、提升腸道免疫力,發(fā)揮排毒養(yǎng)顏的功效。

  食物三:綠色果蔬汁

  有時你感覺到餓并不是真正的餓,而是因為你的體內(nèi)細胞缺水,大腦被誤導發(fā)出了錯誤信號。這時喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時補充水份,又能有效解決饑餓感,同時還能慢慢釋放果糖,有放松神經(jīng)、促進睡眠的功效。

  青蘋果、胡蘿卜、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、卷心菜等都是制作綠色果蔬汁的好材料。

  食物四:粗糧南瓜粥

  現(xiàn)代的營養(yǎng)學研究也發(fā)現(xiàn)南瓜熱量低,即使在臨睡前吃也不會導致發(fā)胖,而且含有豐富的膳食纖維和果膠,不僅飽腹感好,還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質(zhì)亞硝酸,能幫助腸道在睡眠過程中排毒,更含有獨特的微量元素鈷,能保護心臟。可以直接水煮南瓜,然后加適量蜂蜜食用。也可以根據(jù)個人喜好選擇一些粗糧南瓜粥食用。

  食物五:馬鈴薯

  馬鈴薯算得上是有營養(yǎng)的天然瘦身食物,既不含脂肪和膽固醇,熱量也很低(僅為等重量大米的21%),而且含有非常豐富的柔軟膳食纖維,能帶來很高的飽腹感(飽腹感是等體積白面包的3倍,是等重量大米的6倍)。

  睡前吃些馬鈴薯不僅不會導致發(fā)胖,還會讓你睡得更香甜。

  因為馬鈴薯中含有豐富的堿性化合物,至于烹飪方式,營養(yǎng)專家建議你將馬鈴薯蒸、煮或制成土豆泥。

  食物六:燕麥片

  燕麥和馬鈴薯一樣,能幫你清除腸道中哪些影響睡眠的酸性物質(zhì),更能放松神經(jīng),有柔和的安眠功效。

  首先,燕麥能夠促使你體內(nèi)釋放一種胰島素,這種胰島素能夠幫助色氨酸到達大腦并在那里轉化為復合胺,告訴大腦“是時間睡覺了”。

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