麥吉減肥法的四個階段
第一階段
啟動階段啟動減肥，速效階段。
飲食原則
完全杜絕主食，一切糖類，包括米飯，面條，土豆，牛奶(乳糖)，含糖飲料，啤酒(麥芽糖)，可樂。
飲食一半肉類，一半蔬菜 ，雞鴨魚，豬，牛，羊都可，豆制品也可，適量。注意燒菜不要放糖。
一般2天后身體內存儲的糖元耗盡，進入全脂肪供能狀態。用尿酮試紙可以測出有酮酸反應，表明身體進入高速脂肪代謝狀態。
尿酮試紙
為了確定飲食是否完全不含糖，是否啟動脂肪代謝，建議使用尿酮試紙，測試反應應該是全黑。建議時間兩周，此階段一般80公斤級的人能減掉10 幾斤。
建議
速效期只有2 周。不推薦超過2 周，因為完全禁糖2 周后，人體會開始降低基礎代謝，反而影響效果。
補充多維元素片
同時要補充多維元素片，根據美國大規模人群試驗，長期不吃糧食，有10%的人會出現掉頭發，牙齦出血等癥狀，是因為缺乏糧食中的 B 族維生素以及其他微量元素造成的，只要服用多維元素片，就完全不會出現問題。
補充深海魚油
還要補充深海魚油，簡單的不飽和脂肪，容易燃燒，且能增加血管內脂肪的流動性。
多喝水
多喝水很重要，燃燒脂肪，必須多喝水，不過這一階段本來就很容易覺得口渴。
